這些蔬菜千萬不要買

現在人都提倡多吃蔬菜和水果對身體有益， 因此很多人的飲食從肉類慢慢向水果和蔬菜轉變。 蔬菜的選擇對於我們而言並不陌生， 正是熟悉的並且經常做的事情我們往往會做的不好， 很多食物的選擇對我們身體健康程度有一定的影響。 下面就和小編一起看一下哪些食物避免購買， 以免危害身體健康。

1、有裂痕的蘿蔔

蘿蔔雖然營養價值高於一般的蔬菜， 但是在購買時要注意仔細挑選， 以免不能給身體補充更多的營養， 反而危害身體健康， 例如有裂痕的蘿蔔。

有裂痕的蘿蔔要麼是被蚊蟲叮咬過，

要麼是經過人工種植造成的， 被蟲子咬過的蘿蔔， 不僅營養價值有所下降， 而且對身體有一定的危害。 人工種植的蘿蔔營養價值遠遠低於自然生長的蘿蔔， 並且在種植過程中會加入一些化學成分， 這些化學成分對人體有一定的傷害， 因此， 為了擁有更健康的身體， 儘量避免購買有裂痕的蘿蔔。

2、太硬的番茄

番茄是很多女孩的最愛， 不僅可以減肥， 還可以美白祛斑。 最好不要選擇太硬的番茄食用， 正常成熟的番茄顏色鮮紅並且比較軟， 如果鮮紅但是很硬那是用化學藥劑催熟的， 食用這類番茄對身體有一定的影響， 建議大家購買自然生長的番茄， 不僅營養價值很高， 而且對身體有益。 尤其是孩子在成長發育時期，

更要避免食用催熟的番茄。

3、太淺的綠葉蔬菜

很多人都知道多吃綠葉蔬菜對身體好， 但是綠色與淺綠色要完全區分。 綠色蔬菜是指深綠色的蔬菜， 而不是淺綠色的蔬菜。 深綠色蔬菜是通過自然的光合作用進行生長的， 而淺綠色蔬菜是人工製作而成的， 也就是人們現在所說的大棚蔬菜。

大棚蔬菜的營養價值低於自然環境生長的蔬菜， 因此， 建議購買深綠色蔬菜食用。 另外， 大家最好買時令蔬菜食用， 反季節的蔬菜大多數都是大棚蔬菜。

4、會長大的黃瓜

黃瓜味道清香， 很多人都喜歡吃。 有人如果仔細觀察會發現購買的黃瓜在第二天會比第一天大， 如果發現黃瓜變大， 很有可能添加了激素膨大劑， 這種藥劑對人體有害，

因此不能經常食用， 購買到此類黃瓜儘量不要食用， 以免危害身體健康， 另外， 想要購買正常的黃瓜， 最好去正規超市購買。

5、聞起來有異味的蔬菜

大多數蔬菜都有淡淡清香味， 而無其他異味， 但除了香菜、香椿等自身特殊異味的蔬菜。 如果其他蔬菜有異味， 儘量不要購買。 有異味的蔬菜使用的是劣質農藥， 因此， 避免購買此類蔬菜， 以免給身體帶來危害。

另外， 蔬菜存放時間過長， 產生的異味也不能購買， 蔬菜中的營養價值有所損失， 不僅不能給人體補充營養， 甚至會損害身體健康。

6、時間過久的南瓜

南瓜的營養價值很高， 但是存放很久的南瓜最好不要食用， 存放太久糖分含量不斷增加， 而且時間久了南瓜自身會產生毒素，

使南瓜變質， 因此， 不要食用存放時間太久的南瓜， 以免食用後影響身體健康。

7、清洗過的蔬菜

很多商家想要蔬菜很快的賣出去， 他們會將蔬菜清洗乾淨， 吸引顧客購買。 洗過的蔬菜雖然看起來很乾淨， 但是它的細菌殘留也較多， 而且洗過的蔬菜容易腐爛， 買回家存放時間較短。 另外， 水洗蔬菜的營養素會被破壞， 營養價值被人體吸收利用較少。 因此， 建議大家不要購買水洗蔬菜。

很多食物我們經常吃， 但是往往不知道如何挑選， 更不知道哪些食物吃了對我們身體有害。 在上文中給大家介紹了有關不能食用的蔬菜， 相信大家在看完後應該有所瞭解了， 希望大家可以牢記這些蔬菜， 在購買時儘量避免， 以防帶來不必要的麻煩。

同時希望大家可以將其分享給親朋好友， 讓他們也遠離這些蔬菜， 擁有健康的身體。

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