核心提示：我們一直提倡， “一日三餐， 定時定量。 ”然而， 由於現代人的工作壓力大， 上班的通勤時間太長而吃得晚， 許多人在燈火通明的寫字樓裡伏案加班， 夜深才擠出時間叫外賣。 資料顯示， 僅有54.2%的人在晚上19點前吃飯， 而12.5%的人在晚上20點後才能吃上晚飯， 經常在晚上22點後進餐的人也不在少數。 大部分人都不在意晚飯吃太晚的事情， 可實際上， 晚飯吃太晚， 身體也會很受罪的。
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晚飯吃太晚的四大危害
危害一：晚飯吃太晚會導致胃癌
三餐定時， 腸道記憶會遵循一定的生物鐘， 形成健康規律的運作和排便。 而且， 大約每2～3天， 胃黏膜上皮細胞就會在夜間胃腸休息時更新一次，
如果晚飯吃太晚， 胃腸就沒有休息， 胃黏膜不能及時修復， 長期以往，
危害二：晚飯吃太晚引發結石病
結石的關鍵成分是鈣， 食物裡所含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外， 其他的都從尿液中排出。 用餐太晚， 代表用餐和睡覺之間的時間縮短了， 而人體的排鈣高峰時段剛好就在用餐後4～5小時， 如果用餐後沒有達到這個時間就上床睡覺， 尿液就不能及時排出， 尿中大量的鈣就會沉積下來， 長期反復， 可能就會導致腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。
危害三：晚飯吃太晚容易中風
研究顯示， 晚飯吃得越晚中風幾率越高。 如果保證吃飯時間與睡覺間隔60～70分鐘以上， 中風幾率可降低66%。
危害四：晚飯吃太晚易引發情緒病
饑餓感容易讓人急躁， 變得極其沒耐心。 而太遲吃晚飯， 也容易導致低血糖，
晚飯什麼時候吃最好?
1、吃晚飯的時間
晚飯最好安排在晚上18：00-20：00之間， 距離睡覺前兩三個小時為宜(一般晚上睡覺不超過23：00)。
2、飲食安排
如果是晚上要上夜班， 可有意安排一些含蛋白質豐富的食物， 如雞蛋、豆腐、魚類等， 以滿足機體正常生理機能的需求。 一般人建議吃些容易消化的碳水化合物類食物， 如菜湯、豆漿、麵條等。 應儘量減少脂肪的攝入， 以免造成胃胞腹脹， 影響睡眠。
千萬不要以為隨便吃晚餐無關緊要， 很多疾病發生的原因之一， 就是來自晚上不良的飲食習慣。 晚餐吃錯了， 很多疾病就會找上身來。 所以一定要定時吃晚餐， 而且要吃好晚餐
