每天早上起來喝一杯熱檸檬水， 可以改善你的新陳代謝， 讓你有一個健康的開始。 檸檬對我們的身體健康有很大的好處， 但是你知道嗎， 檸檬在日常生活中還有這7個的神奇作用！
用檸檬做食材十分可口， 像檸檬雞翅、檸檬排骨， 甚至在沙拉醬或雞尾酒放幾片檸檬會增色不少。 檸檬對我們的健康好處不僅因為檸檬有抗菌能力， 可以淨化腎臟和肝臟從而增強免疫系統， 而且它提供了大量的維生素C和對抗自由基的抗氧化劑， 使你看起來更年輕！
但很少人知道， 檸檬也有一些意想不到的用途， 下面有7個方法教你如何利用身邊的檸檬解決你在廚房遇到的棘手難題！
一、檸檬用法
1、防止食物變色
檸檬汁呈酸性， 可防止食物因氧化發生褐變。 做水果拼盤時擠點檸檬汁， 可以預防鱷梨（牛油果）、蘋果、香蕉等水果變黑。 榨果汁時加片檸檬不但能保護維生素C不流失， 還能讓果汁保持漂亮的顏色。
2、防止米飯過於黏稠
蒸米飯時， 可在電鍋裡加入幾滴檸檬汁， 這樣蒸出的米飯柔軟而不黏糊。 另外， 檸檬汁也會使米飯色澤更好看。
3、防止紅糖結塊變硬
在紅糖中放一小片去淨果肉的檸檬皮， 可以防止紅糖結塊變硬， 保持鬆軟。
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怎麼可以淡化色斑？
4、讓生菜口感更脆
生菜一旦缺水就容易變軟， 少許檸檬汁和水就可以使生菜葉“起死回生”。 將生菜葉子在檸檬水中浸泡一會兒後， 放入冰箱冷藏1小時， 其口感更脆。
5、防止煮雞蛋破殼
雞蛋入鍋之前， 先用檸檬汁刷刷蛋殼。 這樣做不僅可以防止雞蛋破殼， 還能使煮好的雞蛋更容易去殼。
6、讓肉更嫩
檸檬汁是極佳的“嫩肉神器”。 檸檬中的酸性物質有助分解肉類纖維， 使牛排和豬肉等肉食口感更嫩。
7、提升食物口感
檸檬可使奶油類食物口感更好， 可平衡海鮮味道， 還是可代替食鹽的調味品。
二、檸檬去斑法
檸檬祛斑的準確辦法
檸檬水洗臉祛斑
①起首將新穎的檸檬洗潔淨， 搗爛取汁;
②然後往檸檬汁中倒入兩倍以上的清水濃縮;
③用濃縮好的檸檬水洗臉或許擦拭有斑的中央;
④洗完後再用清水清洗一下皮膚就可以了。
喝檸檬汁祛斑
想要祛斑還可以天天喝一杯檸檬汁， 假定認為檸檬汁太酸太苦的話也可以加點蜂蜜調味， 蜂蜜也是美容的食物。 合營檸檬水洗臉的辦法， 皮膚上的色斑就會逐漸淡化消逝。
檸檬面膜祛斑
資料：鮮檸檬汁、優酪乳、蜂蜜。
做法：
①將過量的優酪乳和蜂蜜混雜， 優酪乳的量要比蜂蜜多;
②然後往優酪乳蜂蜜中滴入幾滴檸檬汁;
③將一切資料攪拌平均後， 平均的塗到臉上;
④十五分鐘後用溫水洗喪失。
除了檸檬還有什麼祛斑法
生薑蜂蜜水祛斑
除了和檸檬汁外， 和生薑蜂蜜水也有祛斑的後果， 由於生薑中含有薑辣素， 薑辣素可以增進血液輪回， 讓皮膚中的黑色素被排出， 從而抵達祛斑的後果。 不外飲用法祛斑奏效速度比擬慢， 需求很長工夫的保持才無效果。
維生素E祛斑
用維生素E和牛奶調勻， 然後泡一張面膜紙用來敷臉， 臨時保持可以美白祛斑。 維生素E不只可以美白祛斑， 對皮膚上的疤痕都有很挺好的消弭後果。 除了敷維生素E面膜之外， 還可以天天服用一粒維生素E膠囊， 讓祛斑後果更好。
二、喝檸檬蜂蜜水能減肥嗎
喝檸檬蜂蜜水是可以減肥的。 首先， 檸檬和蜂蜜都是有效減肥瘦身的食物， 而將兩者結合起來， 不僅口感好， 檸檬有很好活血降血脂的作用， 蜂蜜能夠潤肺化痰潤腸通便，兩者配合使用能夠減血脂，消脂肪對減肥有一定的好處。而且，加了蜂蜜的檸檬水稍微減輕了喝多檸檬水對腸胃造成的刺激。
蜂蜜的減肥原理
1、蜂蜜蘊含的脂肪酸能很好地促進腸狀的活性蠕動。
2、蜂蜜中豐富的維他命和礦物質則具調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便秘情況；
3、蜂蜜含的熱量很低，只有同等分量白砂糖的75%。100g蜂蜜含有294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的熱量也不過600卡 路裡，相比平時攝取千二至千五卡路里的正常標準。
檸檬的減肥原理
1、檸檬酸抑制脂肪積聚
當我們攝入檸檬酸後，能有效防止飲食後出現的血糖值飆升，同時分解疲勞物質—乳酸，令從食物中攝入的糖質和脂質，可快速轉化成能量，即使被消耗掉，避免多餘積聚，同時促進全身代謝力。
2、檸檬香氣避免壓力進食
當情緒處於高漲或波動的時候，很容易產生壓力，從而通過進食來緩解，這樣的飲食方式對於減肥來說絕對是大敵!而檸檬自然清新的香氣，能幫你平復心情，緩解情緒，讓你心神安定，防止偽食欲爆發。
3、促進血液迴圈提高代謝力
用溫水泡開的檸檬水，從身體的中心開始散發熱力，緩解內臟過冷等問題，加上檸檬酸的作用，此時體內能量快速消耗，全身血液流通，代謝力立刻提升，每天堅持喝一杯，你也能養成易瘦體質，無需再羡慕別人了。
檸檬蜂蜜水減肥一天喝多少
喝檸檬蜂蜜水減肥的話，一般一天喝500毫升左右的檸檬蜂蜜水是可以的，也不要喝得太多，喝的太多的話，也容易引起拉肚子的現象，最好控制在1000毫升以內，防止檸檬中的酸類物質傷及胃腸。特別是胃酸過多或者胃潰瘍的人群最好不要經常喝。
同時，喝檸檬蜂蜜水減肥最好能長期堅持，不要喝一兩天就中斷了，這樣是沒用了，它的調理至少需要一個月。
喝檸檬蜂蜜水減肥的最佳時間
想要很好減肥的，建議在飯後1.5-2小時後喝杯檸檬蜂蜜水，可以幫助消化，有減肥功效，它能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，日常生活中可代醋使用，但沒光喝醋那麼刺激。
特別是胃酸分泌過多，容易反酸和有胃潰瘍的人群，儘量選擇飯後喝檸檬蜂蜜水，以免引起胃部不適。
喝檸檬蜂蜜水的注意事項
1、應避免喝過檸檬蜂蜜水後去接觸強烈的紫外線，建議早晚，或室內飲用；
2、必須放置在冰箱或陰涼處密封保存，可持久保鮮；
3、糖尿病人禁忌喝；
4、一般選早上或下午3～4點喝，皮膚最需要補水，此時飲用效果最好。
5、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的作用。切檸檬捏住兩邊，切出來檸檬片比較完整，檸檬汁不會濺出來。
6、因為檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。
7、沖調檸檬蜜的時候不要用開水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成分被破壞，用溫開水沖調最好。
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2、蜂蜜中豐富的維他命和礦物質則具調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便秘情況；
3、蜂蜜含的熱量很低，只有同等分量白砂糖的75%。100g蜂蜜含有294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的熱量也不過600卡 路裡，相比平時攝取千二至千五卡路里的正常標準。
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1、檸檬酸抑制脂肪積聚
當我們攝入檸檬酸後，能有效防止飲食後出現的血糖值飆升，同時分解疲勞物質—乳酸，令從食物中攝入的糖質和脂質，可快速轉化成能量，即使被消耗掉，避免多餘積聚，同時促進全身代謝力。
2、檸檬香氣避免壓力進食
當情緒處於高漲或波動的時候，很容易產生壓力，從而通過進食來緩解，這樣的飲食方式對於減肥來說絕對是大敵!而檸檬自然清新的香氣，能幫你平復心情，緩解情緒，讓你心神安定，防止偽食欲爆發。
3、促進血液迴圈提高代謝力
用溫水泡開的檸檬水，從身體的中心開始散發熱力，緩解內臟過冷等問題，加上檸檬酸的作用，此時體內能量快速消耗，全身血液流通，代謝力立刻提升，每天堅持喝一杯，你也能養成易瘦體質，無需再羡慕別人了。
檸檬蜂蜜水減肥一天喝多少
喝檸檬蜂蜜水減肥的話，一般一天喝500毫升左右的檸檬蜂蜜水是可以的，也不要喝得太多，喝的太多的話，也容易引起拉肚子的現象，最好控制在1000毫升以內，防止檸檬中的酸類物質傷及胃腸。特別是胃酸過多或者胃潰瘍的人群最好不要經常喝。
同時，喝檸檬蜂蜜水減肥最好能長期堅持，不要喝一兩天就中斷了，這樣是沒用了，它的調理至少需要一個月。
喝檸檬蜂蜜水減肥的最佳時間
想要很好減肥的，建議在飯後1.5-2小時後喝杯檸檬蜂蜜水，可以幫助消化，有減肥功效，它能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，日常生活中可代醋使用，但沒光喝醋那麼刺激。
特別是胃酸分泌過多，容易反酸和有胃潰瘍的人群，儘量選擇飯後喝檸檬蜂蜜水，以免引起胃部不適。
喝檸檬蜂蜜水的注意事項
1、應避免喝過檸檬蜂蜜水後去接觸強烈的紫外線，建議早晚，或室內飲用；
2、必須放置在冰箱或陰涼處密封保存，可持久保鮮；
3、糖尿病人禁忌喝；
4、一般選早上或下午3～4點喝，皮膚最需要補水，此時飲用效果最好。
5、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的作用。切檸檬捏住兩邊，切出來檸檬片比較完整，檸檬汁不會濺出來。
6、因為檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。
7、沖調檸檬蜜的時候不要用開水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成分被破壞，用溫開水沖調最好。
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