喝咖啡還能預防老年癡呆你造嗎？

喝咖啡或可降低老年癡呆症患病風險

一些科學家說到， 一天三到五杯的咖啡有助於降低阿爾茨海默氏病的得病率。 然而英國阿茲海默症研究基金會(Alzheimer's Research UK)的一些專家則表示這一結論的確認還需要更多的臨床試驗。 由意式咖啡(illycaffe)、雀巢( Nestlé )和D•E•布蘭德斯大師(DE Master Blenders)共同建立的咖啡科學研究所的一份報告顯示， 在老年癡呆症前期的阿爾茨海默氏病的階段， 營養對於防止記憶功能衰退十分重要。

據世界衛生組織(World Health Organisation)的預測， 到2050年， 全球患老年癡呆症的人將會增加到現在的兩倍。 最新的報告還顯示了健康的飲食對防止這種病症的作用。

例如地中海式飲食， 包括魚肉、新鮮水果和蔬菜以及橄欖油和紅酒， 這對於降低阿爾茨海默氏病的得病率起到一定作用， 這是因為食物中含有大量的多酚。 而在咖啡中也同樣含有多酚這種物質。 此外， 多酚和咖啡因都有助於緩解炎症、減緩大腦中記憶功能細胞的老化。

咖啡有助於降低阿爾茨海默氏症的得病率這一報告是在格拉斯哥(Glasgow)舉辦的阿爾茨海默氏症的歐洲年度大會(Alzheimer's Europe Annual Congress)上正式提出的。 歐盟老年癡呆症協會(Alzheimer Europe)的副主席Iva Holmerova說到：“報告中的結果是令人高興的。 認知衰退是老齡化的一個特徵， 但是合理的飲食和健康的生活習慣對緩解認知退化會起到一定作用。 ”

鹿特丹伊拉斯大學醫學中心(Erasmus Medical Centre Rotterdam)的Arfram Ikram博士在研討會上表達了類似的觀點，

他同樣認為喝咖啡有助於降低阿爾茨海默氏病的得病率。 但是英國阿茲海默症研究基金會的Simon Ridley博士認為， 現在的證據還不夠充分， 這兩者之間的關係的確認需要得到更多的臨床試驗。 我們現在可以做的就是養成良好的飲食習慣、經常鍛煉、不要抽煙、控制體重以及保持正常的血壓。 阿爾茨海默氏病協會(Alzheimer's Society)的傑斯•史密斯(Jess Smith)也同表示這個結論還沒有得到確鑿的證據。 UCL(倫敦大學學院)神經學科的約翰•海迪(John Hardy)博士也說到：“這類的報告需要更多的複測和評估。 ”

從全球來看， 有2600萬65歲以上的人患有阿爾茨海默氏病。 僅僅在英國， 就有85萬人患老年癡呆症， 其中有60%的人患有阿爾茨海默氏病。

這嚴峻的現實要求我們找到更多有效的防治方法， 來降低人們的得病率。