春季氣候乾燥， 甘蔗可治療因熱病引起的傷津， 心煩口渴， 反胃嘔吐， 肺燥引發的咳嗽氣喘。 甘蔗還可以通便解結， 飲其汁還可緩解酒精中毒。
養生專家指出， 冬季有保健性質的水果當數甘蔗。 甘蔗滋補清熱， 含有豐富的營養成分， 適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。 對低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。
另外， 勞累過度或饑餓頭暈的人， 只要吃上兩節甘蔗也會使精神重新振作起來。
但甘蔗性寒， 脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。
此外， 適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等，
微微健康網小編溫馨提醒您：甘蔗雖是果中佳品， 但亦有不適合它的人群， 比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人， 暫時不吃或少吃甘蔗， 以免加重病情。
