人們大多都知道蛀牙（齲齒）是一種酸腐蝕現象， 並且認為蛀牙的高發人群是兒童， 因為蛀牙多與吃甜食糖果有關。
這主要是由於兒童牙齒的牙釉質處於未成熟階段， 對抗酸腐蝕的能力遠低於成人， 加之兒童喜愛甜食及奶類食品， 而及時清潔口腔的自覺性較差， 滯留在口腔的甜食及奶類殘渣， 很快就能發酵轉化為極酸物質， 對牙釉質構成酸腐蝕威脅。
因此兒童， 尤其是沒有睡前刷牙習慣的兒童乃至成年人， 都是蛀牙的高發人群。 之所以強調睡前刷牙， 是因為口腔本身是一個極酸的環境。
這種生理特點一是為了抗菌， 二是為了輔助消化， 但是當酸度過高時也會有不良作用， 這種不良作用首先表現就是“蛀牙”。 口腔的酸度是依靠唾液來稀釋調節的， 但人在睡眠時， 口腔就基本停止了唾液分泌， 如果此時存在食物殘留等有機物質（尤其糖類和奶類）， 就會發酵轉化為酸性物質， 將口腔酸度提到一個至高點， 從而對牙齒形成極強的酸腐蝕威脅。
做好兒童牙齒護理防齲齒
乳牙的齲壞， 不但會影響寶寶營養的正常攝入， 還有可能妨礙今後恒牙的正常萌出和健康生長。 所以， 對於乳牙的保護， 媽媽們不容小覷哦。
● 潔牙， 從零歲開始 即便寶寶乳牙還未萌出時， 媽媽也要注意寶寶的口腔清潔，
待寶寶萌出第一顆乳牙後， 就可以為寶寶刷牙了， 一開始可以用指套牙刷為寶寶潔牙；在一歲半左右時， 可以使用軟毛的嬰兒牙刷；待兩歲左右， 乳牙全部萌出後， 可以逐漸過渡到幼兒牙刷。
● 待寶寶會漱口後， 就可以用牙膏了 當寶寶還不會漱口時， 可以用溫開水或淡鹽水蘸牙刷為寶寶刷牙。 當寶寶2歲半會漱口後， 就可使用含低氟的牙膏了。 3歲之前， 含氟牙膏的使用量為薄薄的一層；3～6歲， 為豌豆大小。 值得一提的是， 部分高氟地區（這些地區會有相應的政府宣傳， 同時也可以諮詢當地的疾控中心）的兒童， 建議使用無氟牙膏，
● 8歲前， 請幫助寶寶刷牙 一般在8歲之前， 孩子自己刷牙都很難刷得乾淨， 所以需要父母的耐心説明。 找個合適的體位， 比如讓孩子坐在家長腿上或者家長站在寶寶後面， 只要能看清寶寶的口腔內部， 家長和寶寶都很舒服就可以。
牙刷輕輕地在牙面上劃圈， 儘量避免大力地橫著刷， 否則容易傷到寶寶幼嫩的牙齦；不僅刷淨牙齒外面， 也應刷淨牙齒的咬合面和靠近舌頭的內面。 每個部位應反復刷8～10次， 將牙齒仔細地刷一遍， 需要3～5分鐘。
● 避免致齲菌“口口”傳播 科學家們通過對嬰兒和他們的親近照顧者（父母、爺爺奶奶外公外婆或保姆）口腔內的致齲菌基因檢測和分析發現， 嬰兒口內的細菌主要來源於他們的母親或親近照顧者。
