嬰幼兒營養不良是指攝食不足或食物不能充分吸收利用, 以致能量缺乏, 不能維持正常代謝, 迫使肌體消耗, 出現體重減輕或不增, 生長發育停滯等情況。 嬰兒營養不良如何調理?小編告訴你。
營養不良嬰幼兒的膳食調整方法
(1)一度營養不良兒由於消化生理功能與正常兒相近, 治療開始應維持原餵養食物, 不急於添加, 以免引起消化不良, 一般根據患兒情況一周後再增加熱卡與蛋白質食物。
(2)二度營養不良兒的消化能力較弱, 待消化能力逐漸恢復, 食欲好轉的過程中, 逐步較快地增加蛋白質類食物。
(3)三度營養不良兒的消化力很弱, 並伴有其它合併症。 應首先診斷原發病, 待病情好轉, 以極少量, 多餐維持酸堿平衡, 然後逐漸調整膳食, 補充蛋白質, 使之逐步鞏固營養素的攝入。
營養食物調整補充的辦法
首先應遵照循序漸進, 逐步補充, 不急不燥、耐心謹慎的原則, 並堅持以下六個步驟。 每一步驟均有熱能及三種主要營養素的用量, 重量比, 及適宜食用的食物。
一度營養不良患兒可從第三步開始:每日每公斤體重可攝入熱能120千卡, 蛋白質3克, 脂肪1.8克, 碳水化合物23克。 三種營養素的重量比為1:0.6:7.6。 可採用的食物:半脫脂乳、蒸發乳、配方乳、豆漿、米湯、稀米粥、代藕粉、魚泥湯等。 情況穩定後轉入第四步, 每日每公斤體重攝入熱能140千卡,
二度患兒要從第二步開始:熱能61千卡, 蛋白質2.0克, 脂肪1.0克, 碳水化物11克, 其重量比為1:0.5:5.5, 可食食物:脫脂乳、蒸發乳、配方代乳粉、豆漿、魚湯、米湯、稀麵糊等。 約5~7天漸進到第三步。 如此緩慢增加致第四第五步:熱能每日每公斤174千卡、蛋白質4.5克、脂肪7克、碳水化物24克、其重量比1:1.5:5.2。 開始恢復健康, 進入第六步鞏固治療。
三度患兒遞加食物進度應更緩慢。 從第一步開始每日每公斤體重需熱能35千卡,
嬰幼兒營養不良是指攝食不足或食物不能充分吸收利用, 以致能量缺乏, 不能維持正常代謝, 迫使肌體消耗, 出現體重減輕或不增, 生長發育停滯等情況。
如何預防小兒營養不良
1、加強營養指導, 鼓勵母乳餵養, 母乳不足或無母乳者, 應補以含優質蛋白的代乳品(牛、羊奶、豆漿、魚肉等), 防止單純以澱粉類食品, 煉乳或麥乳精餵養。 較大兒童應注意食物成份的正確搭配, 適當供應肉、蛋、豆製品, 補充足夠的蔬菜。
2、積極防治疾病 預防傳染病, 消除病灶,
3、重視體格鍛煉 糾正不良衛生及飲食習慣, 飲食定時, 保證充足睡眠。