生活中很多人存在營養不良的情況， 經過調查資料顯示， 有55%左右的老年人患有營養不良的情況， 而其中養老機構有60%的老年人都營養不良。 什麼原因造成老年人營養不良呢？
造成老年人營養不良的因素有很多， 其中很大一部分原因是一些老年人有厭食症。 對於上了年紀的老年人來說， 隨著年齡的增大， 老年人的味覺功能會逐漸開始退化， 他們會經常感到沒胃口 ， 吃不下， 吃不香， 這樣就不能及時補充身體所需的營養， 因此會導致營養不良。
很多老年人機體老化， 牙齒的功能也就會退化， 牙口不好，
引起老年人營養不良的原因還有一些老年人偏食， 調查顯示， 有很多老年人都有偏食的情況出現。 這是因為大多老年人認為吃素菜好， 就會每次都吃素菜， 從而就會出現"養生過度"的情況發生，
造成老年人營養不良的原因還有吃太多藥， 因為一些老年人體質衰弱， 身體的抵抗力開始明顯下降， 就會出現各種疾病， 特別是患上慢性疾病， 每天定時吃藥， 長時間服用藥物來抑制病情的發展。 但是一些藥物有控制食欲的效果， 所以就會出現營養不良。 比如說紅黴素和一些抗生素藥物會影響食欲。 除了這些抗生素之外， 一些中草藥也有影響食欲的效果， 比如大黃、石膏、黃柏等苦寒敗胃的藥以及熟地黃等滋膩礙胃的藥物。
對於老年人來說， 以上這些是造成營養不良的原因， 所以， 在生活中要注意調節飲食， 營養搭配均衡， 這樣就有益於老年人的身體健康。