【導讀】食品安全之晚上吃水果好不好！其實水果中含有很多人體所需要的營養元素， 而這些物質可以有效的保證我們的身體健康， 不同的水果營養價值不一樣， 學會科學地使用那麼就可以發揮它的保健功效， 幫助我們解決一些疾病困擾， 那麼你瞭解過如果在晚上的時候吃水果到底是不是好的呢？下面小編介紹食品安全之晚上吃水果好不好吧！
其實很多的時候我想要的發揮它的營養保健價值， 那麼它的使用時間問題， 也是需要注意的， 希望在正確的時間食用這些水果， 這樣才可以更好的發揮它的營養價值保證我們的身體健康，
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。 水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用， 同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的。
專家分析， “金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。 其中的道理是， 人在早起時供應大腦的肝糖耗盡， 這時吃水果可以儘快補充糖份。 而且， 早上吃水果， 各種維生素和養分易被吸收。
但是從消化方面來看， 有胃病的人不宜早上空腹吃水果。 黃連珍教授也指出， 選擇吃水果的時間要有講究， 並不是說早上吃就特別好， 晚上吃就特別不好。 在餐前食用有利於刺激食欲， 在餐後食用有利於事物的消化和吸收。
水果本身內含酵素， 如想讓酵素在身體中產生不同的作用， 最好考慮食用的時間， 也要根據各個人不同個體自身的情況而定。
如： 香蕉：香蕉含有很高的鉀， 對心臟和肌肉的功能有益， 同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。 適合餐前食用。 鳳梨：新鮮鳳梨含蛋白酶， 如果空腹食， 鳳梨的蛋白分解酶會傷害胃壁。 有少數人還會引起過敏反應， 宜在餐後食用。
通過以上的介紹我們就知道， 到底在什麼時候吃水果才是比較好的， 只要關注這個問題， 才可以更好的保證自己的身體健康， 充分發揮這些食物帶來的效果， 同時還能夠緩解我們身體的一些疾病。
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