糖尿病病人需要控制飲食， 對於甜食、主食往往多有限制。
當今市場上有很多低糖、無糖的食品， 還有一些“無糖”的甜品， 甚至在這些食品的包裝上， 還標有“專治糖尿病”的字樣， 其實， 凡是食品， 多用米、麵粉加工而成， 雖然標以“低糖”、“無糖”， 米、麵粉仍屬糖類食品， 對於所謂“無糖月餅， 無糖餅乾”， 糖尿病病人不宜放縱食欲， 大享口福。
糖尿病患者的飲食最最主要的就是要控制糖分的攝入， 在特定的範圍內的都是可以的， 安全的， 但是一旦超出這個量， 那就一定要小心了。
控制糖尿病病人的飲食主要是控制總熱量，
1治療糖尿病藥膳方清蒸茶鯽魚
功效：補虛， 止煩消渴， 適用於糖尿病口渴， 多飲不止以及熱病傷陰。
配料：鯽魚500克， 綠茶適量。
製作：將鯽魚去鰓、內臟， 洗淨， 腹內裝滿綠茶， 放盤中， 上蒸鍋清蒸， 熟透即可。
服法：每日吃1次， 淡食魚肉。
2治療糖尿病藥膳方筍米粥
功效：可清熱， 宣肺， 利濕， 適用於糖尿病人， 也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料：鮮竹筍1個， 大米100克。
製作：將鮮竹筍脫皮切片，
用法：每日服2次。
3治療糖尿病藥膳方土茯苓豬骨湯
功效：健脾氣， 利水濕， 補陰益髓。
配料：豬脊骨500克， 土茯苓50～100克。
製作：將豬脊骨加適量水熬成3碗， 去骨及浮油， 入土茯苓， 再煎至2碗即成， 分2次服完。
用法：每日服1次。
糖尿病的飲食原則飲食控制的目的在有效控制血糖， 血脂及血壓， 並維持合理體重。 患者應遵循與營養師共同協商的飲食計畫， 養成定時定量的飲食習慣。
體重過重或肥胖者， 減輕體重應是首要目標， 通常減輕5〜10%的體重就可以改善葡萄糖的利用， 控制病情。 患者應和醫師或營養師共同協商一個可以達到， 亦可長期維持的“合理體重”。
均衡的攝取各種食物。 依據飲食計畫適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。
澱粉豐富的食物(如米麵， 甘薯， 馬鈴薯， 芋頭， 玉米等)應列入飲食計畫， 並列入主食類代換;節慶應景食品及各式點心(如肉粽， 年糕， 燒賣， 壽司， 咖喱餃等)， 應經由營養師指導食用;甜食應先瞭解糖份含量， 並嚴格控制攝取， 必要時可使用代糖過度限制澱粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。
糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。 未加工的豆類， 水果， 蔬菜， 全穀類等食物可攝取豐富的膳食纖維。
糖尿病人應注意血脂肪的控制， 宜避免攝取過量油脂與膽固醇。 應少吃油炸， 油煎， 油炒和油酥， 以及豬皮， 雞皮等含油脂高的食物。 宜多採用燉， 烤， 燒， 清蒸， 水煮， 涼拌等方式烹調食物。
最新的研究顯示， 單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護， 可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(如橄欖油， 苦茶油等)作為食用油。
糖尿病人不宜飲酒。 三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應禁酒。 如果不得已需飲酒， 應列入飲食計畫， 並列入脂肪類代換， 每日不超過90大卡(約13克酒精量)。
結語：以上就是關於糖尿病飲食的相關你， 你瞭解了嗎？糖尿病患者最重要的就是要學會如何的健康的飲食， 這樣你才會更健康， 血糖更穩定， 另外小編推薦的這3款藥膳你可以自己食用一下哦。
