【導讀】你知道嗎?吃乳酪可以預防糖尿病!一直以來, 乳酪都被認為是高脂肪高熱量的食物。 但是, 現在有研究證實, 其實乳酪的脂肪含量並不高, 而且其含有的脂肪是對人體健康有益的脂肪。 並且, 常吃乳酪的人患糖尿病的風險也相應降低。 所以, 專家認為吃乳酪可以預防糖尿病!
吃乳酪可以預防糖尿病
英國和荷蘭研究人員在橫跨歐洲8個國家的16800名健康成年人和12400名2型糖尿病患者為物件而展開的多中心隨訪研究中發現, 奶類製品的健康風險並沒有人們恐懼的那麼巨大, 甚至剛好相反, 每天堅持吃55克以上芝士乳酪(大約兩片)的人,
吃乳酪可以預防糖尿病
專家表示, 芝士乳酪之所以有預防2型糖尿病的作用, 可能是因為其發酵過程的產生了某些有益慢性疾病的物質。 有觀點認為, 乳酪中的益生菌會降低膽固醇, 產生可以防止糖尿病的某些維生素, 此外, 奶類製品還富含維生素D、鈣和鎂, 這些都有助於防止糖尿病。
吃乳酪可以預防糖尿病
糖尿病人可以吃各種乳酪, 前提是保證熱量和脂肪的攝入不增加。 早餐低脂乳酪的含糖量低, 含鈣量高, 富含維生素B2,蛋白含量高。 為了保證糖尿病人的熱量攝入不變,
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