馬來煎麵包是馬來西亞的傳統早餐， 它問世於1976年。 最初的誕生， 是因為英國人吃早餐時， 喜歡用麵包配雞蛋洋蔥， 而馬來西亞人喜歡配肉， 馬來西亞某餐廳的老闆為了遷就旅遊者以及當地人所需， 特意將兩者結合在一起做成餐點， 結果廣受。 久而久之， 這款雞蛋牛肉煎麵包， 也就成了馬來餐飲文化的特色。 Dominic平時喜歡鑽研新菜譜， 這道馬來煎麵包， 成為了他研究的新物件。 細細品嘗， 煎得焦焦脆脆的麵包， 與滑嫩的雞蛋牛肉以及濃香的芝士融合在一起， 果然令人一試難忘。 Dominic在週末有賴床的習慣， 他說這款早餐分量足很耐飽，
烹製材料
材料：洋蔥、牛肉、雞蛋、橢圓形麵包
調料：辣椒醬、鹽
