改善腦功能食物讓你更聰明

【導讀】改善腦功能食物讓你更聰明， 某些食物被稱為能幫助提高記憶力， 改善腦功能聽到這些， 您是否感到驚訝呢？據《印度時報》報導， 在飲食中添加這5種食物， 改善腦功能食物讓你更聰明！

改善腦功能食物讓你更聰明

1. 油性魚類

每天像個陀螺一樣忙， 人們常常回想今天必須完成哪些差事， 應該打電話給誰， 中午和誰一起吃飯， 等等。 所以如何提高大腦記憶力就顯得尤為重要了。 專家們說， 改善腦功能應該攝入含有ω-3脂肪酸的食物， 比如沙丁魚、鮭魚、鯖魚等， 就有助於大腦健康。

2. 葉類蔬菜

葉類蔬菜包括白菜類、綠葉菜類、蔥韭類、芽萊類等幾大類。

研究發現， 大腦最“愛”的蔬菜中， 葉類蔬菜排名靠前。 比如菠菜、西蘭花中就含有大量維生素C和β-胡蘿蔔素， 這兩種營養元素是身體的強效抗氧化劑。 此外， 葉類蔬菜中的葉酸含量一般也較多， 葉酸對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用， 對提高記憶力也很有益處。

3. 雞蛋

雞蛋富含鐵、碘、維生素B12等成分， 是極好的健腦食物。 鐵元素能説明產生紅血細胞， 攜帶氧氣輸送到大腦， 使你產生警惕性。 另外， 眾所周知， 攝入碘元素有助於提高人們解決問題以及實驗動手的能力。

4. 綠茶

你知道嗎， 人體的大腦是由將近80%的水組成的。 這就意味著你需要保持充足的水分， 使其良好運行。

研究人員發現， 每天喝一杯綠茶有助於增強警覺性和改善記憶力， 特別是綠茶中的抗氧化劑可以有效降低患老年癡呆症的風險。

5. 黑巧克力

黑巧克力富含類黃酮（一種能促進大腦健康的化學物質）， 適量食用黑巧克力有助於提高認知能力。 專家稱， 補充黃酮類化合物能啟動新的神經元在大腦中形成， 使新的記憶形成， 還能改善大腦血流迴圈。

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