暖身禦寒的食譜
天氣慢慢變冷， 人們的手腳也開始冰涼。 那手腳冰涼是怎麼回事?手腳冰涼吃什麼好呢?別急!記得多吃下面三種養生食譜， 同時多穿衣， 並加強體育鍛煉， 那麼再寒冷的冬天也好過啦。
1 薑絲爆羊肉
羊肉切薄片。 生薑切細絲。 鍋內加油少許， 起旺火， 待油冒清煙時， 入花椒、八角， 炸出香味， 入薑絲略炒， 加入羊肉片翻炒， 加入鹽、味精， 出鍋時淋麻油即可。
2 大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊， 在開水鍋中汆出血水備用。 大棗和枸杞洗淨備用。 鍋內加水， 放入羊肉， 蔥薑大料同煮。 煮半熟時， 加入大棗、枸杞和鹽，
3 三香辣椒
紅辣椒在爐火上烤幹至接近焦;花生米， 炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊， 剝去外層。 以上三種原料， 各自在臼中搗爛， 然後再和成一起， 加鹽和味精， 即可。
此菜對於喜歡吃辣又喜歡粗糧的朋友， 最是美食——三香辣椒捲入煎餅， 大口吃來， 最是過癮， 而吃“黃金塔”(窩頭)時， 把三香辣椒抹如窩頭孔內， 吃來也是痛快。
手腳冰涼怎麼辦
除了吃上面推薦的三款養生食譜， 還需要多注意以下事項。
1加強體育鍛煉
尤其是久坐或久立的人， 必須重視工間操， 多做手足和腰部的活動， 以加強血液迴圈。
2多穿衣
在平時的工作和活動中，
3注意飲食
吃一些性屬溫熱的食品， 以提高機體耐寒力。 常見的溫熱食物有：牛、羊、狗、雞肉， 大蒜、辣椒、生薑、圓蔥、山藥、桂圓等。
手腳冰涼怎麼調理
1心平氣和調整心態避免精神緊張或情緒激動， 對防止手腳冰涼有一定作用。 研究證實， 當情緒激動時， 手的溫度很快會下降3～6攝氏度， 平靜後便可恢復。
2合理飲食
可適當多食羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉等溫性食品;花生等堅果也可以幫助身體產生熱量、促進血液迴圈， 也可常食之;也可在醫生指導下， 服用些強身健體的中藥， 如人參、鹿茸、蜂王漿等， 增強機體抗寒能力。
阿膠煲湯：用中醫古方“加減平胃散”化裁與阿膠煲湯， 健脾益氣和胃， 預防脾胃病發生。 做起來很簡單， 人參5克， 茯苓、陳皮各6克， 瘦豬肉100克， 紅棗2枚， 加一碗水燉3小時， 最後加入阿膠(敲碎)烊化即可， 入秋後每週服1～2次。
阿膠雖好也並非多多益善， 他強調一般入湯以3～5克為宜， 女性經期後調理可用到12克。 女性在月經期無須服用， 因為阿膠活血補血， 會引起月經過多;此外， 高血壓患者、孕婦最好在醫生指導下服用。
3保暖防寒
選擇合適的保暖品、鞋襪， 如布底絨裡棉鞋和毛巾襪， 既暖和又舒適;鞋內最好放鞋墊， 並經常更換保持乾燥。 手除了左右手經常互相摩搓外， 還要注意戴較寬鬆的手套， 太緊不利於血液迴圈。
4體育鍛煉
可以通過打太極拳、步行、慢跑、爬樓梯、健身舞等全方位鍛煉。
5自我按摩
按摩的部位有：心俞穴， 按揉36次， 左轉18次， 右轉18次。 這個部位自己夠不著可請別人幫助;腎俞穴， 兩側各按揉36次， 每一側都是18次。 按揉氣沖穴， 在穴位的下邊有根跳動的動脈， 先揉氣沖穴， 然後按揉跳動的動脈處。 一松一按， 交替進行， 一直揉到腿腳有熱氣下流的感覺為止;揉搓湧泉穴以感覺到熱為限度， 再搓揉腳趾， 特別是大腳趾頭第二節的幾根汗毛的地方，
按摩湧泉穴：先用右手掌快速搓揉左腳心， 然後用左手掌快速搓揉右腳心， 搓到有熱感為佳。 每天早晚搓揉100下， 接著搓揉各腳趾100餘下。 人體諸多經脈都彙集於足底， 與全身各臟腑、組織、器官都有密切關係。 刺激湧泉穴有益於補腎壯陽、強筋壯骨。 經常堅持搓揉此穴會促進手腳冰涼症狀的康復。
按揉氣沖穴(大腿根裡側) ：此穴下邊有一根跳動的動脈。 先按揉氣沖穴， 後按揉動脈， 一松一按， 交替進行， 一直按揉到腿腳有熱氣下流的感覺為佳。
按揉、拍打腎俞穴(兩邊腰眼) ：稍用力各拍打100餘下。
據動則生陽的觀點， 通過加強對手腳的鍛煉， 可改善手腳冰涼的症狀。 除了上述方法外， 還可以通過步行、慢跑、爬樓梯、跳健身舞等進行全方位的鍛煉。如果手冰涼，上肢的活動量應大些，如果腳冰涼，下肢活動量應大些。
6熱水泡腳
可在每天晚上用熱水泡泡腳，也可以切些生薑片，用開水沖泡，待水溫稍熱，腳緩慢放入，泡上15～20分鐘，可以加快血液迴圈速度，還可消除疲勞，助於安眠。
結語：如果你經常手腳冰涼尤其是在冬天，那你每天可以泡泡腳，最好放些藥材一起泡，不僅可以促進身體血液迴圈，還可以提高你的睡眠品質，當然日常的體育鍛煉是必不可少的，無論天氣有多冷，每天的身體鍛煉那是必須的。
還可以通過步行、慢跑、爬樓梯、跳健身舞等進行全方位的鍛煉。如果手冰涼，上肢的活動量應大些，如果腳冰涼，下肢活動量應大些。6熱水泡腳
可在每天晚上用熱水泡泡腳，也可以切些生薑片，用開水沖泡，待水溫稍熱，腳緩慢放入，泡上15～20分鐘，可以加快血液迴圈速度，還可消除疲勞，助於安眠。
結語：如果你經常手腳冰涼尤其是在冬天，那你每天可以泡泡腳，最好放些藥材一起泡，不僅可以促進身體血液迴圈，還可以提高你的睡眠品質，當然日常的體育鍛煉是必不可少的，無論天氣有多冷，每天的身體鍛煉那是必須的。
