在條件允許的情況下, 癲癇患者特別是長期服用笨妥英鈉的病人宜多喝牛奶。 目前已知苯妥英鈉能減少神經元內鈉離子濃度, 使游離鈣增加, 所以有的病人因長期用此藥缺鈣而導致骨折, 故我們主張多喝牛奶。
喝牛奶有益於癲癇的治療
1、蛋白質:牛奶中含蛋白質百分之三至百分之四, 容易吸收利用, 所以生理價值較高。 牛奶蛋蛋白質的賴氨酸和蛋氨酸含量較高, 能補充類蛋白質氨基酸組成的不足, 提高其營養價值。
2、脂肪:牛奶含脂肪, 乳中脂肪是微細的脂肪顆粒分散在乳中, 因些容易消化吸引。
3、維生素:乳中含糖百分之三至百分之六, 主要是乳糖。 除了脂溶性維生素A、D外, 乳中還含有硫氨素、核黃素和尼克酸等B族維生素。
4、無機鹽:乳中的無機鹽主要是鈣、磷、鉀等。 牛乳中的鈣比蔬菜容易吸收利用, 因此牛奶是癲癇患者較好的補充營養的食用乳類。