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這些錯誤飲食搭配可致腹瀉

【導讀】腹瀉是生活中常見的消化道疾病, 給我們的健康帶來了極大的威脅。 導致腹瀉的因素有很多, 比如細菌性腹瀉, 著涼也會導致腹瀉, 同時飲食搭配不當也可能會導致腹瀉的發生。 下面小編就為您帶來這篇這些錯誤飲食搭配可致腹瀉, 希望這些錯誤飲食搭配可致腹瀉能對您有所幫助。

葡萄+牛奶。 葡萄和牛奶不能同食, 因為葡萄裡含有果酸, 會使牛奶中的蛋白質凝固, 不僅影響吸收, 嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 因此, 應在喝完牛奶1小時後進食葡萄。

牛奶+橘子。 剛喝完牛奶就吃橘子,

會影響消化吸收, 而且還會使人腹脹, 腹痛, 腹瀉。 這是因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇, 就會發生凝固, 從而影響牛奶的消化與吸收。 另外, 除了橘子之外, 在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物, 比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。

葡萄+海鮮。 吃海鮮時別吃葡萄。 吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果, 會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀, 因為這些水果中含有鞣酸, 鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱, 形成不容易消化的物質。 吃葡萄後一定要漱口。 有些葡萄含有多種發酵糖類物質, 對牙齒有較強腐蝕性, 易造成齲齒。

吃葡萄後立刻喝水。 有關資料顯示, 葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。

還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分, 對大腦尤有補益作用。 葡萄食用不當也會導致身體不適。 吃葡萄後不能立刻喝水, 否則不到一刻鐘就會腹瀉。 葡萄本身有通便潤腸之功效, 吃完葡萄立即喝水, 胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了, 葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵, 加速了腸道蠕動, 就產生腹瀉。

蜂蜜+豆腐。 豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒, 能清熱散血, 下大腸濁氣。 蜂蜜甘涼滑利, 且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質, 植物蛋白及有機酸, 二者混食易產生不利於人體的生化反應。 所以吃了豆腐後, 不能食用蜂蜜, 更不宜同時食用。

白糖生吃。 有人吃食品時, 喜歡蘸些生白糖,

其實這種吃法對健康不利。 因為白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中, 很容易受病原微生物污染, 尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖, 會引起胃腸不適、腹瀉等症狀。 在吃白糖時只要加熱到70℃並超過3分鐘即可。

黃瓜+花生。 瓜切小丁和煮花生米一起調拌, 作為一道爽口涼菜, 經常活躍在許多家庭的餐桌上, 許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。 其實, 這樣搭配不是十分妥當。 因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。

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