瞭解可以養肝護肝的食譜有哪些， 一些白領整天都在辦公室辦公， 整日面對電腦的螢幕， 俗話說“久視傷肝”,整天面對電腦看是會損傷肝臟的， 想要養好自己的肝， 首先要從飲食做起， 其次不要輕易“大動肝火”,那樣也會傷肝的。 下面就是為大家帶來的瞭解可以養肝護肝的食譜有哪些！
一、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，
小米150克，
土茯苓20克。
做法：將上述材料洗淨，
將土茯苓用紗布包好，
同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，
1周數次。
宜忌：服時忌茶。
說明：土茯苓性味甘淡平無毒，
入肝、胃二經，
可利濕解毒，
健脾胃，
利筋骨，
全方清熱除濕， 健脾整胃， 對肝解毒能力差、容易出現濕疹， 皮膚疾患， 痙攣骨痛， 惡瘡潰爛腫毒等症狀體質， 都有預防兼治療的功效。
二、靈芝凍
材料：靈芝10克， 紅棗10枚， 水500毫升， 洋菜粉10克， 冰糖適量。
做法：靈芝洗淨加水， 大火煮滾後轉小火煎30分鐘， 過濾取藥汁後加紅棗續煮15分鐘後加冰糖， 加洋菜粉煮溶後放入容器中， 再放進冰箱中讓它凝成果凍狀， 即可食用。
服法：當點心食用。
宜忌：瀉者、腸胃虛寒者慎用。
說明：靈芝含有17種氨基酸和23種微量元素， 能使人體延緩衰老， 扶正固本、增強體質， 中藥性味屬甘平帶微苦， 有益氣安神定驚之功， 加上紅棗的補中健脾效用， 對於肝氣的疏導， 肝火的平緩有很大的助益。
三、清爽芹果
材料：芹菜（新鮮）、苦瓜、小黃瓜、青椒、青蘋果、蜂蜜適量。
做法：取以上5種瓜果， 一起榨汁， 濾去渣取汁， 再加入適量蜂蜜即可。
服法：夏曰口乾舌燥、眼睛分泌物多時可每曰1次。
說明：芹菜味辛、甘、性涼、清熱平肝， 有健胃、降壓等功效， 再加上其它的清熱蔬果， 使果菜汁更有清熱解毒、養肝滋陰的作用。 尤其對於容易有口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配。 養生指南， 通過閱讀《瞭解可以養肝護肝的食譜有哪些》不僅能夠瞭解健康的秘密， 進而掌握自己的命運， 擁有健康美麗的人生。
