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2型糖尿病病人食譜介紹！很多2型糖尿病患者都是由於長期不良的生活飲食習慣導致血糖升高的， 正確的飲食對病情有很好的緩解作用。 所以在治療期間也要通過適當的藥物和食療相結合的方法控制血糖。 下面介紹多個2型糖尿病病人食譜， 跟著來學學吧。一、2型糖尿病病人食譜：
食譜1
早餐：蓮子大米粥1碗， 素餡包子60克， 小菜20克。
午餐：煎燒牛裡脊， 醋溜大白菜， 冬瓜海米湯， 蔥油花卷。
晚餐：番茄炒蝦仁， 拌生菜， 米飯。
食譜2
早餐：牛奶250g， 煮雞蛋1個， 饅頭、醬豆腐。
午餐：米飯， 蔥燒海參， 泡菜。
晚餐， 綠豆粥，
食譜3
早餐：小米粥， 煮雞蛋1個， 豆腐乾拌菠菜。
午餐：豬肉包子， 拌黃瓜絲。
晚餐：綠豆粥， 饅頭， 蒜苗炒豆腐， 生番茄。
食譜4
早餐：大米粥80克， 玉米發糕80克， 拌尖椒豆芽。
午餐：燒香菇雞腿， 海米拌菜花， 蝦丸湯。
晚餐：栗子黃燜雞， 雞蛋炒菠菜， 玉米麵窩頭。
食譜5
早餐：香菇雞絲麵條湯1碗， 芝麻燒餅30克， 煮雞蛋1個。
午餐：紅燒鳳爪， 素雞油菜， 火腿胡蘿蔔木耳湯， 包子。
晚餐：炒黃瓜肉片， 蘑菇燉豆腐， 米飯。
食譜6
早餐：雞肉餛飩1碗， 燒餅50克， 鹹雞蛋1個。
午餐：宮保肉丁， 芝麻芹菜， 口蘑清湯， 花卷。
晚餐：三絲金針， 肉絲炒蒜苗， 炒米飯。
食譜7
早餐：豆漿300ml， 煮雞蛋1個， 小燒、泡菜。
午餐， 牛肉麵， 拌蘿蔔絲。
晚餐， 米飯， 砂鍋豆腐。
食譜8
早餐：麵包， 牛奶， 香腸。
午餐：饅頭，
晚餐：米飯， 魚香肉絲， 茭白青椒絲。
食譜9
早餐：發糕、牛奶， 雞蛋， 涼拌黃瓜。
午餐：綠豆米飯， 紅燒鴨塊， 炒生菜， 蝦皮冬瓜湯。
晚餐：花卷， 大白菜肉圓湯， 柿子椒豆腐乾。
食譜10
早餐：饅頭， 豆漿， 茶葉蛋。
午餐：米飯， 宮保雞丁， 炒荷蘭豆。
晚餐：米飯， 土豆燉排骨， 香菇青菜。
二、2型糖尿病病人飲食注意事項：
1、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果， 當血糖控制達標後再試著吃水果， 即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果， 於餐後半小時到1小時、2小時測測血糖， 吃什麼水果， 吃多少量， 以血糖不高為標準。
2、炒菜宜用植物油（如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等）， 這樣可讓1型糖尿病人獲取一定的脂肪， 1型糖尿病人每日攝入脂肪量可占總量的30%~35%。
3、平衡膳食， 單一食品不能滿足人體的多種營養素的需要， 所以必須通過多樣化的飲食， 達到飲食平衡。 平衡膳食遵循的原則：粗糧細糧搭配， 葷素搭配， 不挑食、不偏食， 喜歡的不要多吃， 不喜歡的也不要少吃。
