【導讀】提父母到了五六十歲的年紀， 多多少少都會出現高血壓的問題。 高血壓雖說是老年人的常見毛病， 但是對於身體也有不好的影響， 所以應該多吃一些有降血壓功效的食物。 現在， 就給大家介紹多吃番茄燒茄子能降血壓的烹飪方法， 下面就為你介紹多吃番茄燒茄子能降血壓。
多吃番茄燒茄子能降血壓
番茄燒茄子
原材料：
茄子1個 櫻桃番茄10個 柿子椒半個 蒜若干瓣 番茄醬、植物油若干
做法：
1 將茄子洗淨， 切塊。 注意每塊茄子的大小要儘量相仿， 並且不要削皮。
2 將植物油燒熱後倒進茄子塊， 中火煎制一分鐘左右轉至快炒。
3 將櫻桃番茄切塊之後倒進鍋裡， 利用剩餘的油快速翻炒一下。 櫻桃番茄快八成熟的時候倒進剛剛炒好的茄子塊， 一起翻炒幾下。 倒入調味料（番茄醬、鹽）。
多吃番茄燒茄子能降血壓
4 將要起鍋的時候， 把切好的柿子椒（切成條狀）和蒜瓣一起倒進， 再爆炒一至兩分鐘， 起鍋即可。
茄子具有消腫止痛功效。 並且有良好降低高血脂， 高血壓功效， 對於心血管疾病有一定的食療作用。 醫學研究還表明， 常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。 茄子性寒， 脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
誰應該閱讀《多吃番茄燒茄子能降血壓》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀。
