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白內障的飲食治療法

白內障的飲食治療法是很多眼底病變患者都想知道的治療方法, 其實雖說白內障是頭號致盲性眼病, 但患者千萬不必要恐懼, 只要正常用苭, 且在生活中注意白內障的飲食調養就可以了。

白內障的飲食治療法:

(一)、檸檬茶:檸檬切片, 糖漬, 每日沖茶泡飲, 以助天然維生素的吸收。

(二)、番茄:每日一個, 或多食綠色蔬菜, 以供應充足的維生素C。

(三)、銀耳明目湯:水發銀耳, 枸杞, 雞肝, 茉莉花, 料酒、薑汁、食鹽、味精、水澱粉、清湯各適量。 雞肝洗淨切片, 加水澱粉、薑汁、料酒、食鹽拌勻待用;銀耳洗淨, 撕成小片, 用水浸泡待用。

茉莉花擇去花蒂洗淨;枸杞洗淨;鍋內加清湯, 入料酒、薑汁、食鹽和味精, 隨即下入銀耳、雞肝、枸杞燒沸, 打去浮沫, 待雞肝剛熟, 裝入碗內, 將茉莉花撒入碗內即成。 此湯具有補肝益腎、明日美顏的功效, 還適用于肝腎陰虛所致視物模糊、兩眼昏花、面色憔悴等症。

(四)、獼猴桃赤豆飲:獼猴桃, 山楂, 赤小豆, 白糖。 前三味放入沙鍋內, 加水, 煎熬成濃汁後去渣, 加白糖煮沸片刻, 趁熱加人黃酒, 冷卻貯瓶備飲。 此湯重在利用日常飲水之機補充維生素C。

(五)、木賊、蟬衣茶:木賊、蟬衣, 煎湯取汁, 代茶飲, 每日一劑, 可退翳明目。

(六)、杞子葙蒙茶:枸杞子、青葙子、密蒙花, 煎湯取汁, 代茶飲, 不失為明目退翳之良方, 可治各種白內障。

(七)、杞菊珍珠茶:珍珠母, 菊花,

枸杞子, 水煎代茶飲, 具有清熱補肝、潛陽明目的作用。

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