說道草莓， 很多人都會不自覺的留下了口水， 因為這草莓真的是非常好吃的， 而且草莓的營養又是那麼的豐富。 那麼， 今天小編就為大家介紹一下這草莓的營養價值以及吃草莓的小竅門， 接下來趕緊來看看吧!
果膠和纖維素
可促進胃腸蠕動， 改善便秘， 預防痔瘡、腸癌的發生。
葉酸
葉酸， 可防治營養性巨紅細胞型貧血、皮膚搔癢或出血。
維生素E
維生素E可防禦機體細胞膜遭遇氧化破壞並可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”。
維生素PP
維生素PP能保護皮膚， 有美容防曬的效果， 還能維護胃液正常分泌，
維生素B1和B2
草莓中有豐富的維生素B1和B2， 是腦細胞代謝的最佳供給者之一。
鐵
草莓含鐵， 還可以有效地預防貧血。
鈣
草莓中含鈣， 能夠促進骨骼生長發育， 尤其適合兒童和老年人。
鞣花酸
草莓所含的鞣花酸可抵消人工或天然的致癌物質。
花青素
草莓所含花青素屬黃酮類的一種， 讓草莓成紅色能防癌抗癌， 在放療和化療時或之後， 可增加口腔潤濕而潤肺止咳， 緩解治療期症狀， 同時能抑制癌細胞生長和繁殖。
吃草莓的竅門
1.遇積食腹脹、胃口不佳時， 可在飯前吃草莓60克， 每日3次。
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時， 可將鮮草莓60克搗爛， 冷開水沖服， 每日3次。
3.乾咳無痰， 日久不愈時，
4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時， 可用草莓鮮果洗淨榨汁， 每天早晚各一杯。
5.酒後頭昏不適時， 可一次食用鮮草莓100克， 洗淨後一次服完， 有助於醒酒。
6.營養不良或病後體弱消瘦者， 可將洗淨的草莓榨汁， 再加入等量米酒拌勻即成草莓酒， 早晚各飲1杯。
結語：通過以上的這篇文章的相關介紹之後， 相信廣大的讀者朋友們對於這個草莓的營養價值以及草莓的吃法一定是有了一個比較深刻的認識以及一定的瞭解了吧!如果你還是不太喜歡吃的話!從今天起可以試著吃一下哦!
