您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

麥片的營養價值 常吃麥片可防治糖尿病

對於一些想要減肥的人來說, 其在早餐的時候經常會通過沖泡一碗燕麥片來作為自己的食物, 事實上, 燕麥片不僅僅有著減肥的功效, 其在降血糖和血脂上的作用同樣是顯著的, 因此, 對於燕麥片的營養價值, 本文特做了如下的分析。

燕麥片經過精細加工製成麥片, 使其食用更加方便, 口感也得到改善, 成為深受歡迎的保健食品。 其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白, 促使膽固醇排泄, 防治糖尿病, 有利於減少糖尿病的血管併發症的發生;可通便導泄, 對於習慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品, 食後易引起飽感, 長期食用具有減肥功效。 此外, 燕麥片中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等, 可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

燕麥片的營養價值

燕麥片和小麥是兩種不同的穀物。 小麥通常被碾磨成“白麵粉”, 外層的大量營養物質會損失。 純燕麥片本身就是全穀, 沒有經過除去外層部分的處理, 所以它無需聲明“全麥”與否。 而且, 純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。 一定要注意, 產品中燕麥片的比例越高, 則產品的營養價值越高。 含有較多米粉、玉米之類成分, 則營養價值會打折扣。

熱量367,(千卡)硫胺素0,3,(毫克)鈣186,(毫克)。

蛋白質15,(克)核黃素0,13,(毫克)鎂177,(毫克)。

脂肪6,7,(克)煙酸1,2,(毫克)鐵7,(毫克)。

碳水化合物61,6,(克)維生素C0,(毫克)錳3,36,(毫克)。

膳食纖維5,3,(克)維生素E3,07,(毫克)鋅2,59,(毫克)。

維生素A0,(微克)膽固醇0,(毫克)銅0,45,(毫克)。

胡羅蔔素2,2,(微克)鉀214,(毫克)磷291,(毫克)。

視黃醇當量9,2,(微克)鈉3,7,(毫克)硒4,31,(微克)。

燕麥片經過精細加工製成麥片, 使其食用更加方便, 口感也得到改善, 成為深受歡迎的保健食品。 其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白, 促使膽固醇排泄, 防治糖尿病, 有利於減少糖尿病的血管併發症的發生;

可通便導泄, 對於習慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品, 食後易引起飽感, 長期食用具有減肥功效。

此外, 燕麥片中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等, 可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

眾所周知, 糖尿病可謂是目前人群中的高發病, 而人們在患上糖尿病後,

其在飲食上需要注意的事項也是多方面的, 而燕麥片這種有著多種功效作用和營養價值的食品, 對於糖尿病的治療也是有幫助的。

相關用戶問答
  • 1回答

    玉米的營養價值

    我們可能在平時的生活當中很多的聽到過粗糧,其實玉米就是粗糧的一種,只不過我們對它的食用是很少的,絕大多數的玉米都拿來做家禽的飼料。玉米裡面含有很多的纖維素和蛋白質,玉米麵要比小麥麵粉更粗一點,這樣... [詳細答案]

  • 1回答

    草莓的營養價值

    草莓是補酸佳品,孕婦可以吃,草莓的營養成分容易被人體消化,吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品.草莓中富含鐵,果糖,葡萄糖,檸檬酸,蘋果酸等. [詳細答案]

  • 1回答

    板栗的營養價值

    板栗營養價值很高,甘甜芳香,含澱粉51~60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B,、B:、C及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達9... [詳細答案]

  • 1回答

    芒果的營養價值

    芒果原名蜜望,又名沙果梨、檬果等,因芒果樹高數丈,花開極繁,蜜蜂望之而喜,故名蜜望。原產於熱帶地區,這幾年在北方市場上也頗為常見了。芒果的外形很有趣:有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有淺綠色... [詳細答案]

  • 1回答

    海帶的營養價值

    長生不老,誰人不想,早在西元前221年秦始皇統一六國之後,就曾派方士徐福帶領童男童女數千人不遠千里到東海去尋找長生不老藥,後來也有人說其實秦始皇所求仙藥乃是海帶。在日本,豆腐配海帶被認為是長生不老的... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示