桑葚酒的功效 喝桑葚酒能保護肝臟抗衰老

桑葚， 是我們平時偶爾會吃的一種食物。 買水果的時候偶爾會帶些它， 然而大家知道桑葚還可以釀製成桑葚酒來喝嗎?而且桑葚酒的功效很多的， 下面小編就和大家來說說喝桑葚酒的好處， 再看看桑葚酒的做法究竟有多高?

桑葚酒的功效與作用是比較多的， 很多喜歡喝酒的朋友都知道， 桑葚酒可以有效的改善女性朋友手腳冰冷的毛病， 還具有強身、補血、補腎、益肝、明目等功效， 要是早晚喝桑葚酒效果會更好。

桑葚酒的功效與作用

養生養顏

桑椹被大家稱為“天然富硒水果皇后”， 在人體內維生素和硒協同，

能夠有效的保護細胞膜， 預防不飽和脂肪酸的氧化， 桑葚還被科學家們稱之為人體微量元素中的“抗氧化之王”。 桑葚酒的功效與作用非常多， 它具有抗衰老、抗氧化、抑制衰老、提高免疫力、保肝護髒等養身強身等多種功效。

降血脂血壓

總黃酮主要是指桑椹產品中所含黃酮類化合物的總量。 根據大量的試驗與臨床驗證， 黃酮類化合物在我們人體內具有抗感染、抗炎症、調節血壓和血脂、防治血管栓塞、預防心腦血管疾病等功效。 所以適量的和桑葚酒可以有效的降血脂和血壓， 還有可以降低心腦血管的突發率。

防癌抗癌

桑葚酒的功效與作用你還瞭解到了哪些呢?桑葚中所含的花色素、蘋果酸、芸香苷、葡萄糖、胡蘿蔔素、果糖、鈣質、無機鹽等多種維生素及煙酸成分，

它們都具有預防腫瘤細胞擴散， 從而可以有效的避免癌症發生的功效。 因此小編建議大家， 喜歡喝酒的朋友的可以長期喝一點桑葚酒這樣可以有曉得的預防癌症。

桑葚酒的做法

材料

桑椹幹250g， 冰糖100g， 50度到60度白酒2000㏄。

做法

1、桑葚洗淨控幹水分涼幹(桑椹幹最好不洗)， 玻璃瓶洗淨晾乾， 桑葚放進瓶裡。

2、放上冰糖， 加滿酒沒過桑葚， 密封好口放置陰涼通風處。

3、每週搖晃1次， 3個月即可過濾飲用。

小訣竅

1、桑葚分果桑和葉桑， 我們一般釀制桑葚酒選擇的是果桑， 選擇那些果實成熟好， 果粒飽滿的， 顏色黑紫的， 作為釀酒的原料。

2、一般來說， 桑葚與酒的配比是1:1， 桑葚與冰糖的配比是10:1，

也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。 大致與葡萄酒的做法類似。 只是桑葚皮薄易破損， 一般不建議清洗， 如需要清洗可在水中加入玉米澱粉來清理和消毒。

3、桑椹泡過酒後， 可重新注入白酒泡一二次， 再混合在一起， 充分溶解桑椹營養。

結語：有關桑葚酒的功效， 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對桑葚酒又多了些認識和瞭解了。 很多朋友對中醫藥酒有所研究， 這桑葚酒也算是健酒的一種了。 適量飲用對身體很有好處的。 尤其是能美容養顏的效果， 女性朋友們看到這個應該是非常想喝的!