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食療驗方究竟能不能治眼底出血

眼底出血是多種眼底疾病或某些全身疾病所共有的一個症狀, 而非一種獨立的眼病。 如視網膜中央血管阻塞、視網膜靜脈周圍炎、視訊光碟血管炎、老年性黃斑盤狀變性、中心性滲出性脈絡膜視網膜炎、高度近視性黃斑出血、高血壓性視網膜病變、糖尿病視網膜病變、腎性視網膜病變等, 常伴有眼底出血的改變。 臨床上除有針對性的病因治療外, 還可配合適當的食療驗方進行調治, 常用的食療驗方有下面幾種。

(1)雙耳湯:取黑白木耳各10克, 冰糖30克, 木耳洗淨泡發, 放入碗中, 加冰糖和水, 隔水蒸1小時,

熟後食用。 有滋陰補腎、活血化瘀功效。 可治療血管硬化、高血壓, 眼底出血等。

(2)穀精旱蓮銀耳湯:銀耳10克, 穀精草、旱蓮草各9克。 水煎服, 每日1劑, 每劑煎2次, 上、下午各服1次。 有涼血止血作用。 可輔助治療眼底出血、視力減退。

(3)菊花決明湯:用茶菊花10克, 槐花6克, 決明子10克。 水煎, 1日3次分服。 有清肝涼血之功。 尤其適用於高血壓所致的眼底出血。

(4)新鮮番茄1~2個, 溫水燙洗, 去皮切薄片, 白糖少許拌勻, 每日晨空腹吃, 15天為1療程。 適用於高血壓所致的眼底出血。

(5)苦瓜午餐肉:用苦瓜250克, 洗淨斷頭, 掏去瓜瓤, 裝入午餐肉250克, 充填緊實, 上籠蒸熟, 佐餐食。 能清熱涼肝、明目潤脾。 適用于熱傷營血、眼內出血。

(6)仙芹兔丁:用仙人掌50克去刺, 選新嫩芹菜150克洗淨, 一同放入沸水中燙一二沸。

撈出仙人掌切絲, 芹菜切成小段。 將兔肉500克燒熟切成小丁, 將三菜混合, 加入米醋及調料適量, 拌勻食用。 能清肝瀉火、滋陰涼血。 適用于肝火偏盛的眼底出血。

(7)三花茶:將菊花10克, 密蒙花10克, 紅花3克。 滾開水沖泡, 加冰糖適量, 代茶飲。 可以清熱涼血止血, 適用於肝熱上升之眼底出血、目赤腫痛等。

(8)子肝片:將蔓荊子20克, 青葙子20克, 梔子15克。 用溫水浸泡30分鐘, 入鍋水煎取汁。 再將豬肝250克洗淨, 切成薄片, 入藥汁內煮沸15分鐘, 入調料, 待溫服食。 可以清肝瀉火、涼血明目。 適用於肝熱上炎之眼底出血、目赤腫痛、澀脹羞明。

(9)茅根飲:鮮茅根500克, 冰糖適量。 茅根洗淨, 用木槌輕砸破裂, 加水煎煮30分鐘, 取汁入冰糖烊化。 代茶飲, 連服10~15天。 功能涼血止血、清熱利尿。

對陰虛火旺之眼底出血、口渴煩熱者較為適宜。

(10)藕湯:鮮藕1節洗淨, 切成薄片, 加水煮成濃湯食用, 每日1次, 連服7~10天。 可以健脾補血、益陰止血。 本方既是膳食佳品, 又是治病良方。

(11)糯米生地藕:將老藕1節洗淨, 小頭的一端少切一些, 大頭的一端去節時多切一些, 暴露藕孔, 從此端將糯米200克和生地15克裝入塞緊, 放入籠屜蒸熟, 切片食用。 每日1次, 連服10~15天。 可益氣補中、滋陰清熱, 眼底出血諸症均可選用。

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