1、生薑雞:用剛剛開叫的公雞1只, 生薑100~250g, 切成小塊, 在鍋中爆炒燜熟, 不放油鹽。 會飲酒者可放少量酒, 1天內吃完, 可隔1周或半月吃1次。 用於關節冷痛, 喜暖怕寒者。
2、鹿茸雞:以當年的公雞1只, 鹿茸3~6g, 在鍋內燜熟, 不放油鹽。 吃肉喝湯, 兩天吃完。 可根據情況每隔1周或半月吃1次。 夏天及關節紅腫疼痛者勿用。
3、赤小豆粥:赤小豆30g, 白米15g, 白糖適量。 先煮赤小豆至熟, 再加入白米作粥加糖, 能除濕熱。
4、苡米粥:苡米30g、澱粉少許、砂糖、桂花適量。 先煮苡米, 米爛熟放入澱粉少許, 再加砂糖、桂花。 作早餐用, 能清利濕熱, 健脾除痹。
5、防風苡米粥:防風10g,