首烏也是叫做是何首烏的, 對於這種東西屬於中藥上的藥材之一, 但是何首烏具有白色和赤色的區別, 藥用的主要是赤色的何首烏塊根, 野生的何首烏生長是十分緩慢的, 所以, 在平時我們見到何首烏的話, 對於首烏的功效與作用有必要事先瞭解, 才能正確的使用何首烏保健養生。
何首烏在平時要是生用的話, 對於人們的健康其實是可以起到了不錯的保健作用的, 首烏的功效與作用之中其中一點就是對人們的健康具有不錯的潤腸通便的作用, 其中最為效成分就是大黃酚, 是可以很好的促進動物腸管運動。
何首烏對強的松龍和環磷醯胺引起的老年小鼠脾、胸腺抑制性改變有明顯對抗作用, 使脾巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數明顯提高。 飼喂首烏乙醇浸膏能明顯提高老年大鼠外周淋巴細胞 DNA的損傷修復能力。 小鼠灌服制首烏 6g/kg, 連續給藥 7日, 能明顯提高腹腔巨噬細胞的吞噬能力, 對強的松龍引起的吞噬指數下降, 有明顯的對抗作用。
何首烏延緩衰老作用與抗氧化作用有關。 老年小鼠灌服何首烏水煎濃縮液, 能明顯增強血中SOD活性。 炮製對首烏抗氧化作用有一定影響,
但是, 首烏的功效與作用比較多雖然是真的, 但是, 何首烏再食用的時候, 不可以不注意搭配禁忌, 因為這種何首烏要是和別的食物一起服用的話, 一定要清楚, 他們千萬不可以和這些食物放在一起煎熬, 比如, 無鱗魚、蔥、蒜、豬肉、鐵質器等等, 其實也是不能喝首烏放在一起服用的, 我們對此可要瞭解。