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羊肉面棋子

【處方】小麥面120克 肉豆蔻(去殼, 為末)蓽茇(為末)胡椒(為末)蜀椒(去目並閉口, 炒出汗)各3克

【功能主治】治婦人血氣癖積, 腹痛泄瀉。

【用法用量】上藥為末, 拌勻, 以水和作棋子, 用精羊肉120克, 細切, 炒令幹, 加水1升, 入蔥、薤白各5莖, 細切, 依常法煮肉, 以鹽、醋的功效與作用調和, 候熟, 濾去肉, 將汁煮棋子, 空腹時熱食。

【摘錄】《壽親養老新書》卷四

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