編者按：很多人都喜歡喝紅茶， 但往往都是在超市買的那種紅茶類的飲料。 但是， 如果要喝到正宗的紅茶， 必須要瞭解紅茶的泡法， 下面我們通過下文一起來看下， 紅茶的泡法都有哪些?
1、置具潔器
一般說來， 飲紅茶前， 不論採用何種飲法， 都得先準備好茶具， 如煮水的壺， 盛茶的杯或盞等。 同時， 還需用潔淨的水， 一一加以清潔， 以免污染。
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2、量茶入杯
通常， 結合需要， 每杯只放入3-5克的紅茶， 或1-2包袋泡茶。 若用壺煮， 則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶
當量茶入杯後， 然後就沖入沸水。
4、聞香觀色
紅茶經沖泡後， 通常經3分鐘後， 即可先聞其香， 再觀察紅茶的湯色。 這種做法， 在品飲高檔紅茶時尤為時尚。 至於低檔茶， 一般很少有聞香觀色的。
以上就是紅茶的簡單泡法， 待茶湯冷熱適口時， 即可舉杯品味， 飲茶人可在品字上下功夫， 緩緩啜飲， 細細品味， 在徐徐體察和欣賞之中， 品出紅茶的醇味， 領會飲紅茶的真趣， 獲得精神的昇華。
多喝紅茶可舒緩壓力
壓力大， 似乎成了現代人的口頭禪。 不少人把吃當作緩解壓力的出口， 可暴飲暴食之後卻覺得越吃越難受。 其實， 你知道嗎?科學研究發現，
據美國“生活駭客”網報導， 最近英國一項研究顯示， 紅茶具有減輕壓力的作用。 研究中， 每天喝4杯紅茶的人， 在6周後， 體內皮質醇的水準有了顯著的下降。
皮質醇是一種與壓力增大相關的激素， 通過降低其在體內的含量， 就能降低精神壓力。 另外， 因為紅茶經過發酵， 不像綠茶飲用過量可能會對健康帶來損害。 專家建議， 喝紅茶最好不要加奶加糖， 如果想要試試新鮮風味， 加點檸檬是不錯的選擇。
多喝紅茶有益皮膚
紅茶和柑橘皮：美國達特茅斯醫學院2007年進行的一項研究顯示：長期飲茶的人患皮膚癌的可能性要低一半， 特別是那些每天喝兩到三杯茶的人。
這可能是因為茶中含有多酚類物質， 它可以起到抵禦紫外線輻射的作用。 煮茶的時候加入柑橘皮可以合併增加它們的抗癌功效。
美國亞利桑那州大學公共健康學院的研究顯示：紅茶中含有的茶黃素和橘子皮中含有的右旋檸烯會使人患上鱗狀細胞癌的可能性降低88%。
總結：紅茶的種類也是非常多的， 那麼， 紅茶的功效與作用除了上文所說的可以舒緩壓力和有益皮膚之外， 還有養胃的功能。 不妨可以自己泡紅茶喝喝看。
