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醋泡生薑適合什麼人吃

醋泡生薑適合什麼人吃?醋泡薑是一種養生的方法, 那麼醋泡生薑適合什麼人吃?適合吃醋泡生薑的人群, 下面一起來看看。

醋泡生薑適合什麼人吃

吃姜時加原香醋是很好的養生方法。 因為酸味兒是收斂的, 於是姜宣發的力量便收斂進去了, 薑性由此變得平和起來, 也沒有薑的一大股辣味兒了。

醋是直接走肝經的, 肝遇到酸就會收斂, 這時薑的升發功能也入到肝裡, 收中有發, 能提升肝陽之氣。

我們平時說的男性陽氣不足, 其實都是屬於肝陽不足。 這時, 如果直接補肝陽, 就會上火, 根本補不進去。

而姜是升陽的, 醋又是收斂的, 您吃一點醋泡薑片, 就可以把這個藥勁兒一下補在肝上, 既升陽氣, 又疏發肝氣。

而且這個方法還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上。 因為人吃完薑後會微微出汗, 多餘的陽氣是隨著汗發出來的, 這等於說這些能量在肝裡就都給您補上了, 一點都不浪費。

所以醋泡姜最適合補陽之人吃。 那麼醋泡姜不適宜什麼人吃呢?醋泡姜不適宜人群, 下面具體來看看。

醋泡姜不適宜人群

1、熱嘔吐、口臭, 痔瘡出血, 痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。 如果是熱性病症, 食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。

2、陰虛體質的人絕對不能吃姜

陰虛就是燥熱體質, 表現為手腳心發熱, 手心有汗愛喝水,

經常口幹、眼幹、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好, 而姜性辛溫, 陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。

3、脫髮者用薑要注意

很多人都把薑外用來治療脫髮, 的確, 姜性溫味辛, 確實能夠增加局部的血液迴圈, 刺激毛囊打開, 促使毛髮再生。 但要注意脫髮屬熱性疾病, 薑用久了會生熱, 用熱性藥治熱性病, 和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相衝突的, 所以儘量少用。

4、肝炎病人忌吃姜

一般情況下, 肝炎病人是忌吃薑的, 因為常吃薑會引起肝火旺。 想要克制吃薑引起的肝火旺, 可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物, 比如用山楂、菊花泡泡茶喝, 這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。

那麼生薑要如何正確的用醋來泡呢?醋泡生薑的做法,

下面一起來看看。

醋泡生薑的做法

1、生薑洗淨晾乾水分。

2、切片, 切的不要太厚, 太厚了後期的浸泡不容易入味。

3、取一個小碗或其他容器, 放入生薑, 倒入米醋。

4、能沒過生薑就行, 三天以後就可以食用。

吃法早晨飯後1-3片。 7-9點胃經當令, 此時吃薑更有助於升發胃氣, 促進消化。 一般情況下不建議中午或晚上吃, 尤其是晚上。 胃酸過多的不要用此方。

以上就是醋泡薑的一些常識, 如果想認識更多的中醫知識, 請繼續關注中醫養生頻道。

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