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高血壓少喝咖啡多喝低脂奶

【導讀】高血壓是心臟病的最大致病因素, 飲食是否恰當直接關係到血壓是否平穩。 下面總結了高血壓少喝咖啡多喝低脂奶, 是值得借鑒的高血壓少喝咖啡多喝低脂奶。

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1、少喝碳酸飲料。 美國心臟協會雜誌《迴圈》刊登一項新研究發現, 常喝軟飲料、冰茶和水果混合飲料等含糖飲料會增加高血壓發病率。 另一項研究發現, 即使是低熱量汽水飲料同樣會增加高血壓危險。

2、少吃加工肉食。 低鹽飲食有助於預防高血壓。 大多數引發高血壓的鈉其實來自包裝食品或加工食品。

含鹽較多的加工肉食包括:鹹肉、香腸、肉醬面、熱狗等。 高血壓高危人群最好選擇低鹽或無鹽肉食, 如新鮮雞胸肉、瘦牛肉、魚蝦等。

3、少飲酒。 大多數專家認為, 高血壓者酗酒絕對會要命。 韓國近期一項研究發現, 酗酒會導致成人高血壓死亡率翻倍。 專家建議, 高血壓病人應避免飲酒, 尤其不宜多飲烈性酒。

4、少吃餅乾。 哈佛大學公共衛生學院一項近期研究發現, 反式脂肪酸會增加中老年婦女患高血壓風險。 餅乾和羊角麵包之類的食品含有一定反式脂肪。 另外, 如果食品標籤上出現氫化油成分, 則說明該食品或多或少含有反式脂肪。 因此, 建議選擇全穀麵包。

5、少喝咖啡。 多項研究顯示, 喝咖啡與血壓上升之間存在一定關聯性。

相對咖啡而言, 綠茶或花茶更適合高血壓高危人群飲用。

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6、少吃匹薩餅。 美國食品製造商協會一份報告指出, 熏肉匹薩餅和乳酪匹薩餅是美國人飲食中鈉的主要來源。 調味醬、面包皮、乳酪以及添加在匹薩餅上的香腸和火腿都含有很多鹽。

7、多吃水果蔬菜。 多吃水果蔬菜不僅有助於控制體重、防止肥胖, 而且也可以有效降低血壓。 美國心臟協會表示, 水果蔬菜可提供充足的鉀, 抵消因為鈉攝入過多而導致的血壓升高問題。 建議多吃山芋、菠菜、香蕉、柳丁(包括鮮榨橙汁)以及番茄。

8、多用調味品。 人們習慣用食鹽給食物增味, 其實更科學的方法是添加香菜或調味品讓食物更可口。 比如做菜時多用黑胡椒粉、大蒜粉、咖喱粉、孜然等替代部分用鹽量。

9、多喝低脂奶。 美國國家心肺血液研究所的一項新研究調查了5000人的飲食情況, 結果發現, 與從來不吃低脂乳製品的人相比, 每天吃2次以上低脂乳製品的人血壓水準更低。 低脂乳酪、低脂優酪乳或一杯脫脂牛奶等, 都是很好的健康零食。

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