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哪些食物不能與馬鈴薯同吃?

生活處處可見馬鈴薯的身影, 馬鈴薯不但營養價值豐富, 還是每個家庭餐桌上都必不可少的一道風景。 但是食物相克的道理大家也都知道, 與馬鈴薯這種食物相克的食物也不少。 我們就來瞭解一下哪些食物不能與馬鈴薯同吃吧。

雀肉:中醫認為, 雀肉味甘, 性溫, 無毒, 有補腎、養心氣之功效。 主治崩漏帶下:現代醫學研究認為, 雀肉含有多種人體必需的氨基酸和大量優質的蛋白質, 能增強機體免疫能力。

土豆:中醫認為, 土豆味甘、辛, 性寒, 有小毒。 有補益腸胃、解毒、止餓之功效;現代醫學研究認為, 土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品,

是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。

土豆與香蕉相克:同食面部會生斑。

土豆與番茄相克:同食會導致消化不良。

食用時一定要去皮, 特別是要削淨已變綠的皮。

土豆去皮以後, 如果一時不用, 可以放入冷水中, 再向水中滴幾滴醋, 可以使土豆潔白。

馬鈴薯是營養很豐富的食物, 但是在食用的時候也要注意與它相克的食物, 避免造成食物中毒等反應。

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