一歲寶寶食譜大全及做法有哪些， 今天給大家準備了幾個適合一歲寶寶食用的食譜， 假如各位媽媽覺得自己寶寶的飲食不夠豐富， 可以看看下面的介紹， 為寶寶的飲食多添加一點不同的色彩哦。
一歲寶寶食譜大全及做法
1、胡蘿蔔瘦肉粥
食物原料：大米適量、瘦肉1勺、胡蘿蔔末1勺、洋蔥末1勺、馬鈴薯3勺、芹菜末1勺、水1碗、鹽少許。
製作方法：
（1）將大米煮成粥。
（2）將胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、芹菜洗淨切成末， 煮5分鐘。
（3）加入瘦肉煮熟， 放少許鹽即可。
2、什錦蛋絲
食物原料：雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。
製作方法：
（1）先將蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內， 打散後加入少許水澱粉打勻（不可打起泡）。
（2）再分別放入塗油的方盤中， 入鍋隔水蒸熟（用中小火， 大火會起孔變老）。
（3）冷卻後取出， 分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲；香菇用溫水浸泡變軟， 青椒洗淨挖去籽， 胡蘿蔔洗淨， 分別改刀成絲；炒鍋中加油， 放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲， 煸炒至熟， 放入蛋白絲和蛋黃絲， 加入鹽、味素， 翻炒均勻， 淋入麻油即成。
3、三色蝦泥
食物原料：蝦仁100克， 豆腐50克， 西蘭花50克， 胡蘿蔔小半根。
製作方法：
（1）豆腐洗淨， 壓成豆腐泥。
（2）蝦仁剁成蝦泥， 備用。
（3）胡蘿蔔洗淨， 去皮， 切末。
（4）西蘭花用開水焯過， 切末。
（5）炒鍋放油燒熱， 下入胡蘿蔔末煸炒。
（6）炒至半熟時放入蝦泥和豆腐泥。
（7）繼續煸炒至八成熟時再加入西蘭花末。
（8）續炒至熟透時加鹽調味即可。
一歲寶寶每日食譜舉例
早上牛奶100—150毫升， 雞蛋半個、主食半兩、蔬菜或小菜適量。
中間加餐牛奶100毫升左右， 餅乾三、四塊。
午餐鮮蝦包子或鮮肉包子一兩左右， 清炒小白菜適量， 紫菜湯適量。
中間加餐水果一個。
晚餐小米粥、玉米麵餅一兩、胡蘿蔔燒牛肉、涼拌木耳。
臨睡前可以吃少許牛奶或優酪乳。
