維生素K的功勞不小， 它能預防新生嬰兒出血疾病；減輕因病造成的內出血、促進血液的正常凝固等。 人體自身不能製造維生素K， 只有靠食物中天然產物或腸道菌群合成。 成人一般可以通過食物或腸道菌群得到足量補充， 而維生素K比較難以通過胎盤吸收， 所以， 嬰兒體內沒有多少老本可用。
剛從子宮娩出的小寶寶， 腸道內還是一片潔淨的世界， 還沒有幫助合成維生素K的細菌來安家落戶， 再加上嬰兒通常只吃母乳， 奶汁雖然營養充分、全面， 唯獨維生素K含量偏低， 僅為牛奶的1/4。 因此， 出生後24小時至3個月最容易維生素K攝入不足。
當寶寶缺乏維生素K時， 會表現胃腸黏膜出血， 表現為黑便伴嘔吐、臍帶、皮下及口鼻黏膜也可出血， 以緩慢持續滲血為特點。 病情較輕者4～5日後常自行停止。 出血量多可有貧血， 甚至休克。
如何獲得維生素K
1 、在懷孕時， 盡可能不服用對胎兒有害的藥物， 在嬰兒出生前孕婦使用某些藥物， 可加快維生素K氧化降解， 造成體內維生素K含量下降。
2、 只要是正規醫院生寶寶， 每個新生兒出生後肌肉注射一次維生素K， 以預防新生兒出血。
3 、哺乳的母親應多吃些維生素K含量豐富的食物， 如菠菜、苜蓿、番茄及魚類。
4 、單純母乳餵養的嬰兒， 如果經常腹瀉並應用廠譜抗菌素時， 應該適量注射維生素K。 因為長期服用廣譜抗生素，
5 、嬰兒有黑便、嘔吐物為咖啡色、臍帶滲血不止時， 要及時去醫院就診， 在醫生的指導下服藥或注射維生素K， 千萬不要自行購藥給嬰兒喂服。
最佳食物來源
酸乳酪、紫花苜蓿、蛋黃、大豆油、海藻類、綠葉蔬菜、豬肝、西蘭花、椰菜花、椰菜、稞麥、紅花油等。
