在生活中， 家長朋友對於嬰兒的日常生活照料是需要做到無微不至的， 而如果嬰兒在平時出現了腹瀉等症狀的時候， 這多半是與飲食的不當有關的， 因此， 在嬰兒出現腹瀉後， 家長對於嬰兒腹瀉的飲食安排， 也應多多注意。
嬰幼兒腹瀉飲食
宜保證足夠水分， 糾正脫水後， 再給流質、半流質， 逐漸過渡到正常飲食。 總的原則是飲食宜清淡、易消化、低脂肪;宜進食母奶、牛奶、米湯、新鮮果汁、蛋白湯等流質或豆漿、稀飯、菜泥、蘋果泥、碎魚、碎肉、蒸雞蛋等半流質及少渣食物。
嬰幼兒腹瀉需要禁食嗎
一般不主張禁食。 除非遇脫水嚴重、嘔吐頻繁的患兒， 可暫時禁食， 先糾正水和電解質紊亂， 病情好轉後恢復餵養。 必要時對重症腹瀉伴營養不良者採用靜脈營養。 腹瀉停止後， 應提供超過平時需要量的10%～100%的食物供給， 一般2周內每日加餐一次， 以較快地補償生長發育。
嬰幼兒腹瀉食療
飲食調整原則上由少到多、由稀到稠， 盡景鼓勵多吃， 逐漸恢復到平時飲食。 調整速度與時間取決於嬰幼兒腹瀉患兒對飲食的耐受情況。 母乳餵養或牛奶餵養者如症狀嚴重， 而停止喂哺後症狀減輕， 測大便pH0.5%的， 改稀釋牛奶、發酵奶或去乳糖配方奶(不含乳糖)餵養， 並密切觀察， 一旦小兒能耐受即應恢復正常飲食。
藥膳食療
1， 石榴蕊炒米水：
[原料]新鮮石榴蕊15～25 g， 大米15～30 g， 紅糖少量。
[制法]先將大米用清水洗淨， 然後放鍋中炒至米變黃色， 備用。 新鮮石榴蕊用清水洗淨， 然後與炒黃的大米一起放入沙鍋中煮水， 煮至150 mL， 加入少量紅糖調味即可， 待溫服食。
[功效]溫中暖胃， 收斂止瀉。 適宜脾胃虛寒瀉。
[服法]1劑/d， 分3次服。
2， 藿香正氣粥：
[原料]藿香正氣液0， 5～1支， 大米50～100 g， 紅糖適量。
[制法]將大米用清水洗淨,放進沙鍋內， 加入適量清水煮粥， 粥熟時加入藿香正氣液， 再加入適量紅糖調味即可， 待溫服食。
[功效]解表和中， 理氣化濕。 -適宜風寒氣滯。 症見惡寒發熱， 頭身疼痛， 胸腹滿悶， 腹痛嘔吐， 腸鳴泄瀉， 口淡無味等。
[服法]1劑/d， 分2～3次服食。
其實， 當家長在發現嬰兒有腹瀉的症狀出現後， 其在對嬰兒的飲食選擇和搭配上， 就應當做出適當的調整， 同時， 對於嬰兒出現腹瀉後的身體調理工作， 也是應當做到合理的選擇和搭配等事宜。