在生活中很多人是喜歡吃雞翅的， 但是做雞翅的方法是很多的， 通常用得最多的就是用烤箱烤雞翅， 不僅僅有一種酥脆的感覺而且還十分的入味， 那麼電烤箱如何烤雞翅呢？和大家分享一下。
方法一：準備好孜然面、五香面、鹽等調料， 放在順手的地方方便使用。
雞翅清洗乾淨， 放入乾淨的盆裡備用。
把雞翅用刀割開幾道口， 這樣在撒料時比較容易入味， 然後撒入適量的細鹽。
接著均勻的撒上五香面， 然後用手抿均勻了。
再往翅中上撒上孜然粉， 並不時的翻一翻翅中， 確保撒料均勻。
然後把烤箱預熱180度， 5分鐘即可。
把翅中放入烤箱的中層烤架上， 烤架下要放個託盤， 以防烤雞翅時雞油掉落到發熱管上。
大約烤半小時左右， 打開蓋子翻一翻翅中， 然後再烤5分鐘左右， 悶一會兒即可出鍋了。
方法二：將雞翅用刀劃出口子， 正反各三刀。
將奧爾良醃料放入碗中，
將醃制好的雞翅， 放入錫紙中， 包好， 火調到220度， 烤制15分鐘。
方法三：提前將從超市買的雞翅中放在冷水中化凍， 用溫水化凍也行， 但是不要用熱水化凍。
雞翅化凍後將其清洗乾淨， 把原本沒有處理乾淨的小羽毛等處理乾淨。 可以在雞翅上橫切兩三刀以便醃制的時候入味， 但是不是必須的。
準備好各種用來醃制的調味品， 比如料酒、生抽、八角、蔥花等。
將適量的上述調味品依次放入盛有雞翅的容器中， 然後進行攪拌， 並靜置兩小時左右， 以便入味。
將醃制好的雞翅放到烤架上， 依次排列好， 互相不要緊密貼在一起， 以便之後進行翻面。
將雞翅放入烤箱中進行烤制，
溫度定在200度左右， 烤15鐘之後觀察一下雞翅的情況， 並用筷子輕輕撥動雞翅， 以免雞翅與烤架粘合在一起， 一會烤好後取雞翅的時候會造成雞皮脫落。 如果烤箱沒有雙面燒烤功能的話， 建議此時進行翻面。
看雞翅表面略成金黃時， 取出雞翅， 並在雞翅上撒上適量的自己喜歡口味的調料， 比如胡椒粉、五香粉、辣椒面、鹽、糖、椒鹽等。
繼續烤制15到25分鐘左右， 香噴噴而且健康的烤雞翅就可以出爐啦~
在生活中烤雞翅是很不錯的， 但是這個是屬於燒烤類的， 對身體還是不好的， 存在著致癌的物質， 在生活中還是要少吃的， 在挑選雞翅的時候一定要看好保質期， 希望對大家有幫助。