父母都希望孩子能夠聰明健康的成長, 除了早教、充足睡眠外, 恰當的日常飲食也能增強寶寶的記憶力。 下面介紹下能增加孩子記憶力的幾種食物。
一、雞蛋
大腦活動功能, 記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。 實驗證明, 吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後, 能產生出豐富的乙醯膽鹼, 進入血液又會很快到達腦組織中, 可增強記憶力。 每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼, 對保護大腦, 提高記憶力大有好處。
二、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含蛋白質、鈣,
三、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣, 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸, 不會引起血管硬化, 對腦動脈血管無危害, 相反, 還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
四、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂, 它是神經系統所需要的重要物質, 能延緩腦功能衰退, 抑制血小板凝集, 防止腦血栓形成。 實驗證實, 常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老, 是名符其實的“長生果”。
五、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,
六、鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸, 但脂肪含量卻較低, 含有EPA和DHA, 有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。 是兒童健腦的最佳選擇之一。
七、全麥製品和糙米全麥製品和糙米含有豐富維生素B, 纖維素等, 對於保持認知能力至關重要, 所以在為孩子選擇麵包的時候最好選擇全麥麵包。
八、燕麥
燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了, 特別是在早餐的食譜中。 燕麥中富含豐富的維他命, 纖維素, 鉀, 鋅等, 為孩子一天提供足夠的能量, 同時也是很好的健腦食品。
九、草莓
紅莓, 黑莓, 越橘等富含豐富的維生素C。 研究發現, 越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
十、豆類
豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。 特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高, 以谷氨酸的含量最為豐富, 大腦賴以活動的物質基礎。 所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。
提高寶寶記憶力的“7部曲”
這七步對於新媽媽來說並不難, 貴在堅持。 下麵新收媽媽快來看七步曲讓寶寶擁有超強記憶力。
一部曲:利用遊戲
“哪裡沒有興趣, 哪裡就沒有記憶。 ”歌德的話正好說中了幼兒的記憶特點。 明智的家長絕不能“命令”孩子記住這、記住那, 而是讓孩子在玩中學、玩中記。 您只要想想“你拍一, 我拍一,
二部曲:明確任務
不用說孩子, 就是您自己可能也不記得走過無數遍的樓梯是多少臺階。 但是, 您如果跟孩子說:“數數樓梯有多少臺階, 星期天好去告訴姥姥。 ”孩子准會記牢。 又如, 您給孩子講故事, 先跟他說:“媽媽講個故事, 回頭你再講給爸爸聽。 ”這也能促使孩子記好您講的故事。 為什麼?就是因為明確了任務。 記憶的任務、目的明確, 可以提高大腦皮層有關區域的興奮性, 形成優勢興奮中心, 因而記得牢。
三部曲:充分理解
什麼算理解?就是新知識與腦子裡原有的知識經驗“掛上鉤”。
四部曲:附加意義
要記的內容有意義, 您可以讓孩子在理解後再去記。 如果是一些沒有意義聯繫的材料呢?您可以引導孩子給要記的材料附加上“意義”。 具體方法有:
假想法。 如, 要讓孩子記住富士山海拔12365英尺, 就可以把富士山假想為“兩歲”的山, 即前兩位數想成12個月(為一歲), 後三位數想成365天(為一歲), 這樣一假想很容易記住。
諧音法。 比如,馬克思於1818年5月5日誕生。要記住這個日期,可以諧音為:馬克思——要發一一要發(1818)打得資本家嗚(5)嗚(5)直哭。
形象法。看圖識字要算最典型的形象法了。再如,讓孩子記阿拉伯數字的字形,可以形象地想成:1像鉛筆細長條,2像小鴨水上漂,3像耳朵聽聲音,4像小旗隨風飄,5像魚鉤來釣魚,6像豆芽咧嘴笑,7像鐮刀割青草,8像麻花擰一遭,9像勺子能吃飯,0像雞蛋做蛋糕。
歌訣法。比如,“一三五七八十臘,三十一天整不差”的歌訣,可以幫助孩子很快記住哪個月份是31天。
推導法。比如,孩子是4月份的生日,媽媽是5月份的生日,爸爸是6月份的生日。孩子只要記住一個人生日的所在月份,加以推導就全記住了。
五部曲:巧用時機
不同時間學的東西,記的效果不一樣。研究表明,人在入睡前學的東西記得好。因為學後就入睡,不再有別的東西來干擾,使大腦有一個很好的自行鞏固記憶的過程。因此,您的故事、謎語、歌謠等,不妨在孩子臨睡前講給他聽。
六部曲:多用感官
有個實驗,以10張畫片為材料,單憑聽覺記的效果為60%,單憑視覺記的效果為70%,而視、聽覺和語言活動協同進行,記憶效果為86.3%。這是因為多種感官參與識記活動,可以在大腦皮層建立多通道的神經聯繫。
七部曲:反復強化
明朝有位很有學識、記憶力很強的人名叫張溥,他鍛煉自己記憶的方法是:一篇文章,先讀一遍,再抄一遍,如此反復7次,然後燒掉,從而使他博聞強記。張溥所用的就是反復強化法。至於幼兒因其記憶保持的時間短,就更需要經常強化,以鞏固記憶了。
比如,馬克思於1818年5月5日誕生。要記住這個日期,可以諧音為:馬克思——要發一一要發(1818)打得資本家嗚(5)嗚(5)直哭。形象法。看圖識字要算最典型的形象法了。再如,讓孩子記阿拉伯數字的字形,可以形象地想成:1像鉛筆細長條,2像小鴨水上漂,3像耳朵聽聲音,4像小旗隨風飄,5像魚鉤來釣魚,6像豆芽咧嘴笑,7像鐮刀割青草,8像麻花擰一遭,9像勺子能吃飯,0像雞蛋做蛋糕。
歌訣法。比如,“一三五七八十臘,三十一天整不差”的歌訣,可以幫助孩子很快記住哪個月份是31天。
推導法。比如,孩子是4月份的生日,媽媽是5月份的生日,爸爸是6月份的生日。孩子只要記住一個人生日的所在月份,加以推導就全記住了。
五部曲:巧用時機
不同時間學的東西,記的效果不一樣。研究表明,人在入睡前學的東西記得好。因為學後就入睡,不再有別的東西來干擾,使大腦有一個很好的自行鞏固記憶的過程。因此,您的故事、謎語、歌謠等,不妨在孩子臨睡前講給他聽。
六部曲:多用感官
有個實驗,以10張畫片為材料,單憑聽覺記的效果為60%,單憑視覺記的效果為70%,而視、聽覺和語言活動協同進行,記憶效果為86.3%。這是因為多種感官參與識記活動,可以在大腦皮層建立多通道的神經聯繫。
七部曲:反復強化
明朝有位很有學識、記憶力很強的人名叫張溥,他鍛煉自己記憶的方法是:一篇文章,先讀一遍,再抄一遍,如此反復7次,然後燒掉,從而使他博聞強記。張溥所用的就是反復強化法。至於幼兒因其記憶保持的時間短,就更需要經常強化,以鞏固記憶了。