潤肺止咳的蜂糖雞蛋酒

雞蛋和蜂蜜還有白酒搭配在一起， 會是什麼樣的效果呢?據悉， 這三種材料在一起製作出來的酒是蜂糖雞蛋酒， 蜂糖雞蛋酒的功效是潤肺止咳的， 對治療老年虛寒咳嗽有很好的輔助作用。 有興趣的朋友來看蜂糖雞蛋酒的用法和制法等問題!

配方

鮮雞蛋1只， 蜂蜜一匙(約15ml)， 白酒15～30ml。

制法

將鮮雞蛋、蜂蜜、白酒放碗中， 用筷子打勻即成。 上述為一次服用量。 現配現用。

用法

口服。 每日早餐前、晚飯後各1次， 6日為1個療程。

功效

潤肺止咳。

主治

老年虛寒咳嗽。

宜忌

高血壓、糖尿病、腎炎患者忌用。 咳嗽痰多者慎用。

附記

雞蛋，

入藥稱雞子或雞卵， 與蜂蜜均有滋陰潤肺作用， 酒有活血通脈散寒作用， 三者配伍合用， 尤宜於老年虛寒咳嗽痰少者。

老人寒咳嗽吃什麼好

魚腥草煲豬肺

原料

魚腥草30克， 豬肺250克。

做法

將魚腥草、豬肺分別洗乾淨並把豬肺切塊， 在鐵鍋中炒透， 再漂清水濾幹。 把上述材料加上1/4個羅漢果放入鍋內， 加適量清水， 武火煮沸轉文火煲2小時， 煎成2～3碗， 以鹽調味， 分2～3次飲用。

功效

此湯有清熱， 化痰， 止咳的作用， 對於風熱咳嗽的治療功效顯著。

山藥粥

原料

山藥200克。

做法

把山藥去皮， 切成小塊放入食品粉碎機內， 再加半碗水， 將山藥加工成稀糊狀。 然後倒入鍋中， 放火上燒， 同時要不停地攪動， 燒開即可。

功效

山藥健脾胃、補肺氣、益腎精， 此方最適合嬰兒和老年人食用，

不但能止咳治哮喘， 還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。 需要注意的是， 山藥煎煮的時間不宜過久， 否則其中所含的澱粉酶就會分解， 喪失滋補功效。

結語：有關蜂糖雞蛋酒的功效及其配方等問題， 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對其已經有了一定的認識了， 以後如果家裡的老人出現咳嗽的情況， 大家可以試著讓他們喝些這個酒。 效果還是很不錯的， 而且釀制酒的材料都是常見的， 非常方便!