伴隨著春天的來臨， 由於氣溫的變化， 人常會有一種懶洋洋的感覺， 尤其是午後， 更會感到倦怠乏力， 這就是“春困”。 為了緩解“春困”， 人們在飲食上應該如何調節呢?看看專家的建議是什麼吧。 >>>春季飲食保健8種蔬果要常吃
如何利用飲食解“春困”
一、早餐要攝取較多的熱量 養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣， 以便供給人體充足的熱量。
二、飲食要清淡 飯後可使人產生疲憊現象， 表現為體溫， 血糖降低， 情緒低落， 工作效率下降， 所以春季易清淡適口。
三、攝取足夠的蛋白質 蛋白質是由各種氨基酸構成的，
四、常吃水果和飲果汁 水果中含有豐富的鉀， 它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。 鉀的缺乏會使人感到軟弱地無力， 也會影響注意力的集中， 葡萄乾， 桔子， 香蕉， 蘋果中都富含這種礦物質。
白扁豆粥
原料：白扁豆30克， 蓮子15克， 銀耳10克， 大米100克， 水適量。
做法：把白扁豆、蓮子、大米洗淨， 銀耳用冷水發開後洗淨切碎， 加入適量的清水， 旺火煮沸， 再改用小火熬煮成粥食用即可。
功效：具有益氣健脾、滋陰醒神的功效， 適用於春季疲乏無力、精神萎靡不振者食用。
玫瑰花粥
原料：幹玫瑰花蕾10克，
做法：將大米淘洗乾淨， 放入鍋中加適量的水， 再放入幹玫瑰花蕾一同煮粥， 30分鐘後即可食用。
功效：常食玫瑰花粥， 可悅人容顏， 使皮膚細膩有光澤， 還可治療肝氣鬱結引起的胃痛， 對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱等功效。
