【肝硬化患者易發生肝性腦病 應避免高蛋白飲食】

肝性腦病是由急、慢性肝功能衰竭或門靜脈與體靜脈之間的血液分流引起的， 引起肝性腦病的原發病有很多， 其中以肝硬化患者發生肝性腦病最多見， 約占70%， 而且患者預後不良， 一年的死亡率可達58%， 因此肝硬化患者必須重視對肝性腦病的預防。

1、避免高蛋白飲食

導致肝性腦病的機理， 是體內血氨及其他毒性物質因為肝功能不全， 不能及時得到清除， 而對腦產生抑制作用。 醫生常會囑咐患者說， 要適當地限制高蛋白飲食。 可患者一遇到好吃的食物， 自控能力就下降， 比如吃了一個雞腿、吃了不少紅燒肉，

接著就出現了意識障礙， 也就是肝昏迷—肝性腦病發生了。 也有肝硬化患者吃了粗纖維或硬質的食品， 導致消化道曲張靜脈破裂出血， 進而引發肝性腦病。 因此， 家裡有肝硬化患者， 要在飲食上避免過於粗糙、燙熱食物導致血管破裂出血;忌高蛋白食物如大魚大肉;飲食中常用醋;忌煙、酒。

對於肝硬化患者在沒有肝性腦病症狀期間， 每日蛋白質食入量可在60g左右即可， 富含蛋白質的食物有雞蛋、牛奶、乳酪、瘦肉、魚肉、雞肉， 可以交替食用， 注意控制每日總量即可。 當血氨升高但是症狀不明顯時， 患者每日蛋白質在35g左右為宜。

2、慎用精神類藥物

肝硬化患者還要慎用麻醉、止痛、安眠、鎮靜等類藥物。 因為這類藥物在患者體內半衰期延長，

廓清減少， 大腦的敏感性增加， 多數不能耐受麻醉、止痛、安眠、鎮靜等類藥物， 如使用不當， 可出現昏睡， 直至昏迷。

3、要保持大便通暢

最好每日能有2～3次大便， 因為便秘也容易產生氨。 肝病患者如果大便不順， 服用適量乳果糖或微生態活菌製劑， 可以抑制對氨的吸收， 減少氨中毒。

4、補充益生菌

來自印度的科學家通過研究表示， 益生菌可以有效抑制肝硬化患者患肝性腦病。 益生菌的補充並不會引發任何副作用， 而且沒有一個病人需要終止治療， 研究結果表明益生菌療法同當前的標準療法非常相似， 其都可以有效抑制肝硬化患者肝性腦病的發生。

5、防止各種感染

肝硬化患者平時要注意增強抵抗力， 防止各種感染。

一旦出現則要使用有效的藥物控制感染。 如有腹瀉、嘔吐等時， 要留意防止低血鉀。