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春季准媽媽的營養食譜

准媽媽在春季要怎麼吃呢?孕婦的日常飲食應要保持色香味全的同時營養是不能少的哦。 那麼, 在春意盎然的此時, 准媽媽要怎麼吃呢?不如來看看小編為大家帶來的春季孕期營養食譜吧。

春季孕婦怎麼吃

從營養角度來看, 喜吃酸食的孕婦, 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果, 其含有豐富的維生素C, 也是孕婦和胎兒所必需的營養物質, 對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用。 維生素C還可增強母體的抵抗力,

促進孕婦對鐵質的吸收作用。

多吃溫性平性肉類有助孕婦補充營養 准媽媽在懷孕期間不要當素食主義者, 要適當吃些肉類食物, 可以補充營養, 也有利於胎兒的發育。 豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰻魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩這些都是溫性平性的肉類, 適合准媽媽食用。

接下來, 小編再來推薦幾款適合在春季吃的孕期食譜吧。

春季孕婦吃什麼

青衣素心

原料:白菜4片、金針菇100g、芥蘭20 g、胡蘿蔔20g、香菇10g;滋采核桃油5ml 、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g

做法

把白菜頁洗乾淨, 把水放進鍋裡燒開, 將白菜片放入鍋中小炒;

白菜片取出過冷水, 再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲;

將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲加入雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉醃制10分鐘;

取適量三絲放在白菜葉上麵包起來, 將金針菇微微露出一些;

依次將剩餘白菜片包好後, 水煮開, 大火蒸5分鐘;

最後將蒸出來的汁水加雞精、鹽作為調味, 澆在白菜包上即可。

涼拌蘇子葉

原料:蘇子葉60g、紅椒25g、大蒜10g、薑3g、鹽2g、白糖1g、米醋10ml、生抽10ml、香油4ml

做法

把蘇子葉洗淨, 切成一條一條;

薑、蒜、紅椒切碎, 部分紅椒切絲;

蘇子葉放入容器中, 加入調味料拌勻即可。

准媽媽可以在春季試試以上兩款食譜, 做法簡單並且營養豐富哦。

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