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南沙參真假識別

南沙參又名白沙參、泡參, 為桔梗科植物輪葉沙參、杏葉沙參或其他幾種同屬植物的根。 南沙參性涼, 味甘微苦, 入肺、肝經, 具有養陰青肺、祛痰止咳的功效, 用於治療肺熱燥咳、虛癆久咳、陰傷咽幹喉痛等症。 《玉楸藥解》載:南沙參“清肺氣, 生腎水, 滌心胸煩熱, 涼頭目郁蒸, 治瘰鬁斑疹, 鼻瘡喉痹, 瘍瘡熱痛, 胸膈燥渴, 溲便紅澀, 膀胱癃閉。 ”市場上有以石竹科植物絲石竹的根冒充南沙參, 使用時注意鑒別。

真品南沙參

乾燥的根呈長紡錘形或圓柱形, 上粗下細, 有時稍彎曲或扭曲, 偶有分歧;全長15~25釐米, 上部直徑1~3釐米,

頂端有蘆頭, 偶有兩個蘆頭關生, 上有顯著橫紋;帶皮者表面黃白色至淡棕色, 有縱皺;體輕, 質松泡, 斷面黃白色, 不平坦, 有多數裂隙;聞之氣微, 味甘微苦。

偽品絲石竹

乾燥的根呈圓柱形或圓錐形, 長10~15釐米, 直徑2~5釐米, 外皮為棕色, 多已刮去, 但縱皺的凹陷處有殘餘而形成棕白色相間的紋理;質堅硬, 不易折斷, 斷面有2~4個黃白色與淡棕黃色相排列的同心環紋(異型維管束), 皮部可見裂隙.木部有放射狀紋理;聞之氣微, 口嘗有較強的苦澀味。

現代藥理研究表明, 南沙參有祛痰作用, 其水浸劑對奧杜盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用, 而偽品絲石竹既不與南沙參為同科植物, 又不具備南沙參的各項功效, 故不可代替南沙參藥用。

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