鍋子外側有水滴時要記得先擦乾， 如果在有水滴的情況下加熱可能會破裂， 只要啟用時多多注意， 陶鍋就會變得比較堅固， 以後就能安心使用。 慢慢地用小火讓水分蒸發是秘訣。
清潔鍋具不累人的妙招
妙招1：各種鍋具、餐具的清潔法
1、油污的鍋子：放一大匙炸東西時剩下的麵粉， 再注入熱水， 放在瓦斯爐上煮到沸騰， 冷了之後再用海綿洗一洗就乾淨了。
2、焦黑的鍋子：把蛋殼捏碎和去污粉一起洗， 就可以清掉了。
3、泛黑的鋁鍋：一直洗不乾淨的泛黑鋁鍋， 可以把蘋果皮放在鍋內煮一煮， 借著酸的作用來消除污垢。
4、琺瑯鍋上的焦黑：琺瑯鍋的焦黑不可用堅硬的金屬刷， 因為會刮傷， 要先灑上小蘇打粉， 用柔軟的海綿沾一點水耐心的的擦掉。
5、用茶渣去除陶鍋的臭味：只是放點茶渣加水煮沸就能吸收臭味， 用泡過的茶葉就可以了。
6、油膩的餐具：洗米水加熱到溫水的程度再拿來洗， 裡面所含的成分具有和洗碗精一樣的洗淨力， 能全面清除污垢。
妙招2：玻璃杯的污漬去除法
1、用檸檬擦拭：用擠過的檸檬沾鹽擦拭， 檸檬酸能去除油污， 鹽又能代替去污粉， 對表面有凹凸花紋的杯子也一樣有效。
2、用馬鈴薯皮擦拭：馬鈴薯皮放進杯子里加水， 用手蓋住， 然後用力搖晃， 馬鈴薯的澱粉質會吸收污垢， 皮又可以代替刷子， 最適合用來清洗手構不到底的長杯子。
3、用蛋白洗：用蛋殼上殘留的少許蛋白來洗， 用海綿沾一點， 再去擦杯子就行了， 可以清除白霧， 使杯子變得潔淨透明。
妙招3：炒鍋柄上的污漬去除法
1、準備去污粉和免洗筷。
2、適當削除免洗筷前端， 沾點水和去污粉用力清除。
柄四周的溝紋再怎麼保養還是會積垢， 這個方法可以輕鬆清除洗不到的地方， 使頑垢消失。
妙招4：讓新陶鍋更耐用的方法
1、在鍋內加滿水放在火上， 起初用小火慢慢煮沸， 然後熄火， 使之慢慢冷卻。
2、使用時有時候會出現細細的裂痕， 但只要煮煮稀飯， 多少可以填補。
3、鍋子外側有水滴時要記得先擦乾， 如果在有水滴的情況下加熱可能會破裂， 只要啟用時多多注意， 陶鍋就會變得比較堅固，
慢慢地用小火讓水分蒸發是秘訣， 最後就能煮出鬆軟的芝麻鹽。
