在眾多富含維生素C的食物中, 獼猴桃可謂是維生素C含量最高的食物。 如果你想要補充維生素C, 又不想吃那些保健品藥片, 不妨多吃點獼猴桃吧, 補充足夠的維生素C, 能讓你更白更美更健康。
獼猴桃皮富含抗氧化劑, 具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。 表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。 另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。
吃獼猴桃營養堪比維生素C
一項新研究發現, 如果需要補充維生素C, 吃獼猴桃可能比服用維生素C片效果更好。
維生素C是人體必需的營養素, 但人體自身不能製造維生素C,
研究人員將患有維生素C缺乏症的實驗鼠分成兩組, 一組被餵食獼猴桃, 另一組被餵食含有等量維生素C的補充劑。
一個月後的檢測發現, 與食用維生素C補充劑的實驗鼠相比, 吃獼猴桃的實驗鼠的維生素C吸收量是前者5倍, 體內的維生素C水準也能保持更長時間。
研究人員認為, 這表明獼猴桃中有某種物質能夠促進身體更好地吸收和保持維生素C。
微微健康網小編提醒:補充足夠的維生素C對人體是很有好處的, 特別是對女人來說, 多C多漂亮的說法很成立。 女人多吃點獼猴桃, 不僅美容養顏, 而且補C效果絕對是最棒的。