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電腦族的營養飲食與疾病預防

人們使用電腦越來越廣泛, 電腦雖然給人們的工作、學習和生活帶來方便, 但是使用電腦的室內環境正負離子失去平衡, 對人體的健康有一定副作用, 會引起自律神經失調、憂鬱症。 如在缺水、營養不足、缺乏維生素的狀況下工作, 身體對輻射的抵抗能力下降, 就容易患病。

為了防止電腦操作者患上述職業病, 應注意合理膳食:

早餐應吃好, 營養充分, 以保證旺盛的精力, 並有足夠的熱量。

中餐應多吃含蛋白質高的食物, 如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物內臟、各種魚、豆類及豆製品。

晚餐宜清淡, 多吃含維生素高的食物,

如各種新鮮蔬菜, 飯後吃點新鮮水果。

同時, 選用含磷脂高的食物以利健腦, 例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。 這些食品中含有豐富的維生素E, 維生素E主要作用是:降低膽固醇, 清除身體內垃圾, 預防白內障。

還要有意識多選用保護眼睛的食物、保護眼睛健康, 防止近視及其他眼疾, 健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿蔔、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。

每天泡點綠茶。 茶葉中的脂多糖, 可改善肌體造血工能。 人體注入脂多糖後, 在短時間內即可增強機體非特異性免疫力。 茶葉還能防輻射損害。

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