維生素C的作用和適合人群

維生素是個龐大的家族， 在眾多維生素中， 人們比較熟悉的就是維生素a， 維生素b， 維生素c， 維生素d， 維生素e， 各類維生素有其特定的作用和適合人群， 根據不同的症狀對號入座才會有效。 下面跟著小編一起看看你需要補充哪類維生素吧。

維生素a

補充信號：對黑暗環境適應能力差、角膜乾燥、毛髮乾枯， 或是嬰兒頻繁嗆奶、抗感染能力下降及反復出現呼吸道感染和腹瀉。

適用人群：電腦族、業務員及攝入母乳不足的嬰兒。

專家解析：坐辦公室的人多離不開電腦， 但長時間盯著電腦螢幕， 或是精神壓力過大都容易造成維生素a缺乏。

此外， 嬰兒也會出現維生素a缺乏的表現， 因為在嬰兒即將斷奶， 逐漸開始添加輔食時， 從食物攝入的維生素a往往跟不上要求。 當嬰兒缺乏維生素a時， 位於喉頭前部的會厭上皮細胞會萎縮角化， 導致會厭不能充分閉合蓋住氣管而發生嗆奶。 通常補充維生素a2~3天后， 嗆奶症狀有所緩解， 4~7天后(平均6天)可消失。

過量信號：皮疹、瘙癢、厭食、骨痛、頭痛、嘔吐等。

維生素b

補充信號：經常性的唇、舌、口腔潰瘍， 視物模糊， 脂溢性皮炎， 皮膚粗糙等。 另外， 觀察舌頭的顏色能發現到底缺乏哪種維生素b。 如果舌頭是紫紅色， 表示缺乏維生素b2;舌頭顏色如果是草莓般紅色， 表示缺乏維生素b12。

適用人群：工作量大的白領及運動較多的人。

專家解析：這類人需特別補充維生素b， 因為維生素b是讓脂肪轉為熱能的重要物質。 所有的維生素b必須同時發揮作用， 這種現象稱為b族維生素的融合作用。 如果某種維生素b缺乏， 會影響到其他維生素b發揮作用。 因此出現某一種維生素b缺乏的徵兆時， 就是身體發出的一種警告， 提示患者需及時補充， 否則情況將會繼續惡化。

過量信號：所有的維生素b都溶于水， 無法存於身體。 為了健康， 應該攝取充足的維生素b， 即便過量也會隨著尿液排出體外。 因此， 維生素b通常不會有過量的表現。

維生素c

補充信號：乏力、食欲差、體重減輕、性情暴躁、關節疼痛， 牙齦腫脹、發紅、疼痛和出血等。

適用人群：煙民、經常熬夜者、推銷員等。

專家解析：吸煙會消耗體內大量的維生素c，

所以煙民應注意經常補充維c。 而熬夜時腎上腺素分泌增加， 腎上腺素的合成也需要維生素c。 推銷員經常在外奔波， 水溶性維生素c會隨著汗液從體內大量流失， 因此上述人群都應盡可能多補充維生素c。

過量信號：大劑量維生素c可導致腸蠕動增加， 引起腹痛與腹瀉。 維生素c與含有維生素b12的食物同時攝入， 可破壞維生素b12的功效， 導致貧血發生。

維生素d

補充信號：成年人很少缺乏維生素d， 缺乏者多為兒童和老年人。 兒童維生素d不足易致鈣吸收障礙， 引起雞胸和漏斗胸;老年人缺乏維生素d易致肌肉力量和平衡能力下降， 很容易摔跤。

適用人群：兒童和老年人。

專家解析：兒童正處於發育階段，

維生素d攝入不足會引起鈣、磷代謝障礙， 不但骨骼生長出現問題， 肌肉和神經系統也會受到影響。 老年人室內活動時間長、曬太陽的時間少， 機體合成維生素d的效率不高， 因此容易出現維生素d缺乏。 人體皮膚受到陽光照射後， 可自行合成維生素d， 因此老年人平均每天花20分鐘曬太陽還是有必要的。 為了防止紫外線灼傷， 可選在早晨或黃昏、陽光不強的時候進行。 或者口服維生素補充劑， 因身體能夠儲存維生素d， 隔幾個月服用一次即可。

過量信號：維生素d過量可引起低熱、嘔吐、腹瀉、厭食， 甚至軟組織異位元骨化、蛋白尿、腎臟損害等。

維生素e

補充信號：躁動不安、水腫、不育症， 頭髮分叉、色斑。

適用人群：心腦血管患者、女性。

專家解析：維生素e具有軟化血管、增強血管彈性等功效，

是心腦血管病患者或是有心腦血管病家族史人的“好保安”。 因為， 維生素e對氧氣很敏感， 極易被氧化， 因此可保護身體其他易被氧化的重要物質。 正是由於它的抗氧化作用， 可保護心腦血管免受自由基侵害， 另外還可降低血脂， 減少心腦血管粥樣硬化的形成， 在一定程度上能預防冠心病、腦出血和腦梗塞等疾病發生。 即便有些患者已確診患有此病， 長期服用維生素e的人在病變程度上也較其他人輕。

另外， 維生素e還可滲入到皮膚中， 抵抗自由基對皮膚的侵害， 起到除角質、養顏護膚的功效。 正是由於維生素e有養顏功能， 很多女性把維生素e當成美容產品服用。

事實上， 維生素e屬脂溶性物質， 吃多了會累積在體內。每天攝入量不得超過100毫克，若每天超過800毫克可出現中毒症狀，每天服用300毫克(半年以上)，也可產生頭痛、頭暈、噁心、口炎等不良反應。此外，大量長期服用維生素e還會造成維生素a缺乏。

過量信號：頭痛、頭暈、噁心、疲倦、蕁麻疹、皮炎、口炎、口唇皸裂、肌肉無力及胃腸症狀。

複合維生素

補充信號：長期偏食，腸胃吸收欠佳者。

適用人群：偏食者、老年人。

微微健康網小編提醒：各類維生素有其特殊的作用，不是說想起什麼就吃什麼，維生素的補充也要對症服用，才能收穫效果。

吃多了會累積在體內。每天攝入量不得超過100毫克，若每天超過800毫克可出現中毒症狀，每天服用300毫克(半年以上)，也可產生頭痛、頭暈、噁心、口炎等不良反應。此外，大量長期服用維生素e還會造成維生素a缺乏。

過量信號：頭痛、頭暈、噁心、疲倦、蕁麻疹、皮炎、口炎、口唇皸裂、肌肉無力及胃腸症狀。

複合維生素

補充信號：長期偏食，腸胃吸收欠佳者。

適用人群：偏食者、老年人。

微微健康網小編提醒：各類維生素有其特殊的作用，不是說想起什麼就吃什麼，維生素的補充也要對症服用，才能收穫效果。