1.鈣
人的身高， 由骨骼的生長發育決定， 尤其以中下肢長骨的增長與身高最為密切。 鈣和磷是骨骼的主要成分， 牛奶、蝦皮、豆製品、排骨、海帶等都是富含鈣、磷的食物。 此外， 要到戶外多曬太陽， 增加紫外線照射的機會， 以利於體內合成維生素D,促進腸對磷鈣的吸收， 從而保證骨骼的健康發育。 （化成）
世界衛生組織的一項報告結果引人注目：人體的生長速度在一年中並不相同， 長得最快的是在5月份， 平均達到7.3毫米；其次是6-10月份， 平均有6.3 毫米。 快速的生長， 必然需要消耗更多的營養物質。 因此， 國內外有關專家建議在這個“神奇的5月”裡，
2.維生素
維生素雖然本身不提供能量， 但人體正常的新陳代謝卻離不開它們， 一旦人體缺乏某種維生素， 與它相關的能量、物質代謝就會出現故障， 從而影響孩子正常的生長發育。 醫學上已經確認， 與骨骼的生長發育和新陳代謝最為密切的維生素是：維生素A、維生素C、維生素D和維生素K.科學家們發現， 如果日常飲食中維生素 A含量長期偏低， 可能造成兒童骨骼發育不良；維生素D是機體必需的營養成分， 起調節鈣代謝和骨代謝的作用， 兒童維生素D嚴重缺乏可導致骨骼的形成不良；維生素C則是骨膠原蛋白合成必不可少的物質。
3.蛋白質
蛋白質是生命的基礎， 骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質。 魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆製品等都富含優質蛋白質， 應注意多補充。 在5-10 月份， 應適當給孩子多吃一些雞蛋， 因為雞蛋含有人體必需的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽等營養物質， 是促進健康成長的營養食品。
