缺鐵性貧血吃什麼好?缺鐵往往容易引起缺鐵性貧血， 一般的缺鐵性貧血不需要藥物治療， 合理的飲食調理就可以。 缺鐵性貧血患者應該多吃些含鐵量高的食物， 補充身體中鐵元素的不足。
缺鐵性貧血是一種常見的貧血類型， 是由於患者體內缺少鐵質影響血紅蛋白合成而引起的貧血。 補充鐵是治療缺鐵性貧血的治療原則， 除了使用鐵劑外， 通過飲食來補充人體的鐵量也是一種安全有效的方法。
缺鐵性貧血患者的飲食原則是：1.供給含鐵豐富的食物;2.供給高蛋白飲食， 促進鐵的吸收和合成血紅蛋白;3.供給含維生素C高的食物，
在配餐時在每日充足熱量的基礎上精心選擇富含鐵的食物， 如：肝、腰、腎、紅色瘦肉、魚禽動物血、蛋奶、硬果、乾果(葡萄十、杏幹、幹棗)、香菇、木耳、蘑菇、海帶及豆製品綠葉蔬菜等。 鐵的吸收利用率較高的食物有瘦肉、魚禽、血、內臟， 含血紅素鐵。 吸收率為10%--20%。 其它含非血紅素鐵的食物有乳蛋、穀類、硬果、乾果的蔬菜(其中蛋黃為3%， 小麥為5%)吸收利用率較低， 在10%以下。
缺鐵性貧血患者要避免使用干擾降低吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物， 如菠菜、莧菜、空心菜等。 注意配備含維生素C高的蔬菜如番茄、柿椒、苦瓜、油菜、小白菜等。
微微健康網小編提醒：缺鐵性貧血是人體中鐵元素不足所引發的貧血， 因此加大鐵元素的攝入， 日常生活中多吃些含鐵量高的食物， 對緩解缺鐵性貧血很重要。
