嬰幼兒便秘是一種常見病症, 如果嬰兒飲食太少, 消化後的餘渣就少, 自然大便也少。 奶中糖量不足, 就會大便乾燥。 下面推薦幾種改善便秘的食療方法, 幫助家長解決小兒便秘的困擾。
【桑葚蓯蓉湯】
桑葚味甘, 性微寒, 滋陰補血, 潤腸通便, 含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分;肉蓯蓉味甘咸, 性溫, 質地油潤, 有潤腸通便之功效。 此兩品同用, 則可滋腎潤腸, 養血通便。 對小兒體弱、血虛腸燥的大便秘結有治療作用。 可早晚分服, 每次適量。
原料:
桑葚20克, 肉蓯蓉15克, 黑芝麻10克, 炒枳殼6克。
製作:
將桑葚洗淨, 與肉蓯蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內,
【蜜奶芝麻羹】
蜂蜜味甘, 性平, 能補中潤肺, 潤腸解毒, 為良好的營養、滑潤劑;芝麻味甘、性平, 有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用;牛奶營養豐富, 亦有益胃潤燥的功效。 三物同用, 和胃養血, 潤腸通便, 治療嬰兒久病體弱、腸燥便結功效甚佳。 每早空腹服用為宜。
原料:
蜜糖15~30克, 牛奶100~200克, 芝麻10~20克。
製作:
先將芝麻洗淨, 晾乾, 用文火炸熟, 研成細末, 再將牛奶煮沸, 沖入蜂蜜, 最後將芝麻末放入調勻, 即成。