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產後恢復兩款靚湯不能少 注意日常飲食調理

有的家庭也許沒有煲湯喝的習慣, 但是不能否認的是, 喝湯對身體健康有著很多好處的。 在產後恢復期間, 新媽媽們也要注意飲食的調理, 喝湯是其中一個產後恢復的好方法。 那麼, 產後恢復喝什麼湯好呢?

適宜女性在產後恢復期間喝的湯飲:

1、花生豬蹄湯

原料:豬蹄2個, 花生150g, 鹽、味精適量。

做法:將豬蹄除去蹄甲和毛後, 洗淨, 和花生一起放入燉鍋中, 加水適量, 小火燉熟, 加食鹽、味精調味即可食用。

功效:花生性味甘平, 入肺脾經, 其功能益氣、養血、潤肺、和胃。 豬蹄性味甘、咸、平, 入胃經, 其功能補血通乳。 此湯主治產婦產後乳汁缺乏。

2、黃芪燉雞湯

原料:黃芪50g, 枸杞15g, 紅棗10顆, 母雞1只, 蔥1棵, 生薑2片, 鹽、米酒適量。

作法:黃芪入濾袋內, 母雞洗淨, 氽燙、沖涼、切塊, 蔥切段備用。 以上加入清水, 小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

功效:黃芪甘溫, 功能補氣健脾, 益肺止汗, 可補氣生血而化生乳汁, 民間常用於治療產後乳汁缺少, 又可補虛固表, 治療產後虛汗症。 母雞性味甘溫, 能夠溫中健脾、補益氣血。 此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

產後恢復好不好, 關鍵是看產婦怎麼做了, 產後恢復需要注意的事項:

1、室內溫度要適宜(一般18-20℃)。 窗戶要常開, 以使室內空氣新鮮。 但避免直接吹風。 產婦的穿衣, 被褥等要適當, 切勿過厚過薄, 以產婦覺得舒適為度。

夏天不要捂得太嚴, 有的人認為產婦不能見風, 在夏天也穿得厚厚的, 這樣產婦體內的熱量排泄不出, 易導致中暑。

2、注意飲食的調理。 產後最初幾天應吃易消化, 富含營養而不油膩的食物為宜。 如粥、麵湯之類。 以後根據產婦的食欲逐漸加飯量。 為了母親和孩子的健康, 要吃高熱量、高蛋白質、高維生素的食物。 如蛋、肉、雞、豆類、牛奶、新鮮蔬菜和水果等。 飲食營養要搭配得當, 多樣 化, 葷素菜都吃。 不要忌口, 並要多喝湯水, 以保證乳汁的分泌。

產後恢復期間適宜吃的食物:

1、紅棗:紅棗中含豐富的維生素C, 還含有大量的葡萄糖和蛋白質。

中醫認為, 紅棗是水果中最好的補藥, 具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈和解百毒的作用,

尤其適合脾胃虛弱、氣血不足的坐月子的人食用。 其味道香甜, 吃法多種多樣, 既可口嚼生吃, 也可熬粥蒸飯熟吃。

2、桂圓:桂圓又叫“龍眼”, 是營養極其豐富的一種水果。 中醫認為, 桂圓味甘、性平、無毒, 入脾經心經, 為補血益脾之佳果。 產後體質虛弱的人, 適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉, 既能補脾胃之氣, 又能補心血不足。

3、蘋果:蘋果味甘、酸、性平, 有補心益氣、止渴生津、和血潤肝、解毒除煩、健脾和胃等功效。

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