天氣是越來越熱, 夏天的腳步已經走來了, 很多茶友們開始飲用涼茶了, 因為喝涼茶的好處很多, 不同的涼茶其功效都是不一樣的。 生活中人們也總會陷入一些喝茶的誤區, 也會問一些類似隔夜茶能喝嗎這樣的問題, 今天就為大家一一解答。
針對個人不同的體質, 對症飲用功能性的涼茶, 是一個經濟又實惠的辦法, 喝涼茶的好處與品種有哪些呢?一起來看看吧。
天熱喝涼茶有什麼功效
參須麥冬茶
養陰生津
參須麥冬茶, 既能補元氣, 生津益神, 又能滋養清熱, 可預防動脈硬化, 治療心力衰竭、冠心病、肺心病。
飲用時以白參須為佳, 因為紅參須性較溫熱, 配麥冬的話, 用白參須或黨參都可起到益氣養陰的作用。
菊花枸杞和參須麥冬是可以一起飲用的, 具有疏散風熱、養陰生津的作用, 夏天汗多傷津出現頭昏悶脹、口渴氣短、心煩時, 就可以適當的飲用哦。
參須5克, 麥冬5克, 茶葉適量, 沖水飲用。 人參含豐富的人參皂苷、多肽類, 能大補元氣, 增強免疫力。 但要注意, 單味人參易導致心律不齊;麥冬含麥冬多糖, 性微寒, 滋陰養肝, 和胃生津。
專家提示:涼茶顧名思義, 有清涼降暑之意。 一般在暑熱天飲用, 不受次數與量的影響。
按中醫理論, 在風、寒、暑、濕、燥、火過偏的六淫中, 暑屬外邪, 這與季節、工作環境有很強的相關性。
暑邪致病一直都有陰陽之分,
暑邪為火熱所化, 主升散, 多挾濕。 其臨床症狀有高熱、汗出、口渴喜飲、尿少短赤、頭痛、頭暈、四肢無力發酸、注意力不集中、動作不協調、體溫升高(身體產熱過多, 而散熱不足)、氣短、倦怠或猝然昏倒, 不省人事。 挾濕者又常見胸悶脘痞, 溏便不爽等症。
夏枯草、金銀花茶
清熱解毒
夏枯草
能清瀉肝火, 是治肝火出現炎症所致的目赤、頭痛、頭暈的藥, 其煎劑對多種致病菌都有抑制作用, 廣譜抗菌, 對某些常見的致病性皮膚真菌也有些抑制作用。
金銀花
清熱解毒, 疏散風熱, 一般用量6~15克, 有明顯的廣譜抗菌、抗炎及解熱作用。
專家提示:從上可知, 涼茶多適用於“中暑”症。 根據該症的病因與症狀、標本兼治的原則, 宜選用芳香化濕、清熱祛濕、利水滲濕、發散濕邪、生津益氣之中草藥作為涼茶組方為妥。
如藿香、佩蘭、石菖、金銀花、大青葉、淡竹葉、夏枯草、車前草、荊芥、薄荷、桑葉、白菊花、甘草、參葉、麥冬、白糖等。
夏日, 一旦發現自己或他人有先兆中暑表現時, 首先應迅速撤離引起中暑的高溫環境, 選擇陰涼通風的地方休息;並多次飲用涼茶與一些淡鹽水。
喝茶的誤區
誤區一:濃茶醒酒有人認為, 酒後喝濃茶有“醒酒”作用, 這是錯誤的。 飲酒後, 酒中的乙醇經胃腸道進入血液, 在肝臟中先轉化為乙醛,
而酒後飲濃茶, 茶中咖啡鹼可迅速發揮利尿作用, 從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟, 使腎臟受損。
誤區二:品新茶心曠神怡新茶是指摘下不足一月的茶, 這種茶形、色、味上乘, 品飲起來確實是一種享受。
但因茶葉存放時間太短, 多酚類、醇類、醛類含量較多, 如果長時間飲新茶可出現腹痛、腹脹等現象。
同時, 新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等, 過量飲用會使神經系統高度興奮, 產生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現象。
誤區三:飲茶會使血壓升高茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調節血脂等作用,
特別是茶葉中含有兒茶素, 它可使人體中的膽固醇含量降低, 血脂亦隨之降低, 從而使血壓下降。 因此, 飲茶可防治心血管疾病。
誤區四:茶醫百病有人認為, 茶不僅是一種安全的飲料, 也是治療疾病的良藥。 殊不知, 對有些病人來說, 是不宜喝茶的, 特別是濃茶。
濃茶中的咖啡鹼能使人興奮、失眠、代謝率增高, 不利於休息;還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快, 甚至心律失常、尿頻, 加重心腎負擔。
此外, 咖啡鹼還能刺激胃腸分泌, 不利於潰瘍病的癒合;而茶中鞣質有收斂作用, 使腸蠕動變慢, 加重便秘。
誤區五:嚼茶根有益健康很多人都認為嚼茶根可以幫助清除口中異味, 所以喝茶之後喜歡嚼一嚼茶根。
雖然這本身算不上什麼壞習慣,不過有的茶葉根部會有一些農藥殘留物,所以茶根還是不嚼為好。
飲茶須知
1.切記不要空腹飲茶
空腹飲茶會引起身體不適,這是因為胃液會被茶水稀釋淡化,使得消化功能變低,吸收率增高,導致茶葉中不良的成分大量進入血液,引發頭痛、頭暈等症狀。
2.飯後禁止馬上喝茶
一般人喜歡在飯後馬上喝茶,認為它具有清腸去油的功能,這麼做有可能會產生反效果,原因在於它會沖淡胃液,影響食物的消化和吸收。
茶葉中的單寧酸會讓食物裡的蛋白質變成不容易消化的物質,同時大量的鞣酸與蛋白質結合造成收斂作用,使腸胃蠕動減緩,導致糞便在腸道時間變長,容易衍生便祕、製造有毒致癌物質等問題,建議大約在飯後一小時再喝。
3.醉酒不宜喝茶
一般人喝酒醉常用喝茶來解酒,這不是正確的做法!通常,人在喝酒的時候,心臟跳搏會加快,如果再喝茶,血容量加大,心臟的負擔會更重,發病的風險會很高。
另外,茶葉雖然有助於利尿,但大量沒有分解的乙醛通過腎臟,會使腎臟受損,產生病變。
4.感冒發燒不要喝茶
人在感冒發燒的時候,體溫會升高,如果此時再喝茶,茶水中的鞣酸會干擾體內的排汗機能,妨礙體溫散熱,體溫會持續上升無法降低,感冒就會愈來愈嚴重,很難康復。
隔夜茶能喝嗎
人們通常認為隔夜茶不能喝。茶水放置時間長了會變為紅褐色,其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。
研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。但是,夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。
沒有變質的隔夜茶還有以下用途
防曬
皮膚被太陽曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。
固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭
茶中含有精油類成分,氣味芳香,經常用茶漱口可消除口臭。
止癢
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
不同的年齡、不同的病症選擇的茶類應有所不同。
1.兒童少年以飲淡茶或用茶水漱口為好。
2.青春期為發育期,新陳代謝旺盛,以飲綠茶為宜。
3.女性月經期和更年期月經期前後與更年期的女性,往往容易煩躁不安,可飲花茶以疏肝解鬱,理氣調經。
4.外感風寒者飲紅茶最好。
5.痢疾患者飲綠茶為佳。
6.動脈硬化、冠心病、腦栓塞患者宜飲鐵觀音。
7.患高血壓和預防癌症時以冷飲綠茶為佳。
8.肥胖者宜飲綠茶,可消脂減肥。
結語:以上就是小編整理的關於喝茶的誤區以及喝涼茶的好處等問題,同時也告訴大家隔夜茶是可以喝的常識,大家一定要來瞭解一下,夏季如果不想喝白開水,那麼就可以適當的飲用涼茶哦,希望今天的介紹對大家都有所幫助。
所以喝茶之後喜歡嚼一嚼茶根。雖然這本身算不上什麼壞習慣,不過有的茶葉根部會有一些農藥殘留物,所以茶根還是不嚼為好。
飲茶須知
1.切記不要空腹飲茶
空腹飲茶會引起身體不適,這是因為胃液會被茶水稀釋淡化,使得消化功能變低,吸收率增高,導致茶葉中不良的成分大量進入血液,引發頭痛、頭暈等症狀。
2.飯後禁止馬上喝茶
一般人喜歡在飯後馬上喝茶,認為它具有清腸去油的功能,這麼做有可能會產生反效果,原因在於它會沖淡胃液,影響食物的消化和吸收。
茶葉中的單寧酸會讓食物裡的蛋白質變成不容易消化的物質,同時大量的鞣酸與蛋白質結合造成收斂作用,使腸胃蠕動減緩,導致糞便在腸道時間變長,容易衍生便祕、製造有毒致癌物質等問題,建議大約在飯後一小時再喝。
3.醉酒不宜喝茶
一般人喝酒醉常用喝茶來解酒,這不是正確的做法!通常,人在喝酒的時候,心臟跳搏會加快,如果再喝茶,血容量加大,心臟的負擔會更重,發病的風險會很高。
另外,茶葉雖然有助於利尿,但大量沒有分解的乙醛通過腎臟,會使腎臟受損,產生病變。
4.感冒發燒不要喝茶
人在感冒發燒的時候,體溫會升高,如果此時再喝茶,茶水中的鞣酸會干擾體內的排汗機能,妨礙體溫散熱,體溫會持續上升無法降低,感冒就會愈來愈嚴重,很難康復。
隔夜茶能喝嗎
人們通常認為隔夜茶不能喝。茶水放置時間長了會變為紅褐色,其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。
研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。但是,夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。
沒有變質的隔夜茶還有以下用途
防曬
皮膚被太陽曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。
固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭
茶中含有精油類成分,氣味芳香,經常用茶漱口可消除口臭。
止癢
用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
不同的年齡、不同的病症選擇的茶類應有所不同。
1.兒童少年以飲淡茶或用茶水漱口為好。
2.青春期為發育期,新陳代謝旺盛,以飲綠茶為宜。
3.女性月經期和更年期月經期前後與更年期的女性,往往容易煩躁不安,可飲花茶以疏肝解鬱,理氣調經。
4.外感風寒者飲紅茶最好。
5.痢疾患者飲綠茶為佳。
6.動脈硬化、冠心病、腦栓塞患者宜飲鐵觀音。
7.患高血壓和預防癌症時以冷飲綠茶為佳。
8.肥胖者宜飲綠茶,可消脂減肥。
結語:以上就是小編整理的關於喝茶的誤區以及喝涼茶的好處等問題,同時也告訴大家隔夜茶是可以喝的常識,大家一定要來瞭解一下,夏季如果不想喝白開水,那麼就可以適當的飲用涼茶哦,希望今天的介紹對大家都有所幫助。